Cómo estofar pollo con adobo Orleans
Práctica:
Materiales
Materiales: 3 parrillas de pollo
Accesorios: marinada New Orleans, cebolla y jengibre picados, un poco de sal gorda, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de azúcar, 1 cucharada de vino de arroz.
1. Lavar la parrilla del pollo y añadirla a la marinada Orleans. Marinar por un día al gusto.
2. Pon en la olla los ingredientes de la cebolla, el jengibre y el anís y añade agua tibia.
3. Tapa la olla y cocina durante 20 minutos.
4. Por último añadir la salsa de soja, la sal gorda y el azúcar al gusto. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de ají.
5. Jugo de fuego.
6. El delicioso pollo guisado ya está listo