Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El verano ya está aquí. ¿Alguna recomendación deliciosa?

El verano ya está aquí. ¿Alguna recomendación deliciosa?

Prólogo: En verano, debido al clima cálido, el apetito de muchas personas disminuirá. Puedes comer más alimentos ligeros en este momento. Al mismo tiempo, elegir algunos alimentos frescos también es una muy buena opción. Si se prepara en ensalada, ¿cuáles son algunas de tus comidas favoritas del verano?

1. Sopa de bolas de pescado y verduras Cuando hace calor, mucha gente suda. En este momento es necesario agregar un poco de agua. Cada verano, nuestros intestinos y estómago se vuelven extremadamente sensibles. En esta época, podemos beber un poco de sopa, que no solo puede lograr el efecto de reponer agua, sino también aportar algunos nutrientes al cuerpo. Podemos preparar unas bolitas de pescado, champiñones, tomates y hongos para cocinar juntos, de modo que la sopa no solo quede ligera, sino que también tenga un buen efecto grasoso. Será mejor que elijas verduras frescas. Es entonces cuando las verduras tienen su mayor valor nutricional. Si no quedan bolas de pescado, podemos ir al supermercado a comprarlas. El editor recomienda comprar bolitas de pescado pequeñas, que son más fáciles de cocinar.

2. Los fideos fríos con pollo desmenuzado se pueden utilizar como alimento básico en verano. Mientras nos tomamos un descanso, podemos preparar las comidas imprescindibles de este verano para nuestras familias. Compramos unos fideos y preparamos pechuga de pollo, mijo picante, cebollas verdes, jengibre, ajo y maní. Primero cortamos el ajo en puré, luego agregamos mucho chile en polvo y al mismo tiempo agregamos un poco de sal, esencia de pollo y mijo picante. Una vez que el aceite esté caliente en la olla, podemos verterlo en un bol. Triture las pechugas de pollo después de que estén cocidas y agréguelas a la olla para cocinar los fideos. Una vez que los fideos estén cocidos, enfríelos con agua fría y agregue las pechugas de pollo y la salsa.

3. La preparación de gelatina es muy sencilla, pero algunas personas están ocupadas en el trabajo y no tienen tiempo para prepararla. Podemos preparar fécula de guisantes y mezclarla con la misma agua. Después de que la olla esté hervida, vierte el almidón y revuelve rápidamente. Se mezclará completamente en aproximadamente 7 minutos. Podemos meter la gelatina preparada en el frigorífico a refrigerar durante medio día y luego sacarla cuando queramos comerla.