¿Qué frutas comer en verano pueden complementar mejor la vitamina C?
Cuando se trata de vitamina C, muchos amigos piensan involuntariamente en las frutas. Algunas personas incluso piensan que mientras coman frutas con regularidad, no tendrán deficiencia de vitamina C. De hecho, esta visión es unilateral. Algunas frutas son ricas en vitamina C, mientras que otras son bajas en vitamina C. Los datos muestran que el kiwi, los dátiles frescos, las fresas, los nísperos, las naranjas, las mandarinas, los caquis, etc. son ricos en vitamina C. Calculado en base al contenido de vitamina C de 100 gramos de fruta, el kiwi contiene 420 mg, los dátiles frescos contienen 380 mg, las fresas contienen 80 mg, las naranjas contienen 49 mg, los nísperos contienen 36 mg y las naranjas y los caquis contienen cada uno 30 mg. Los plátanos y los melocotones contienen 10 miligramos cada uno, las uvas, los higos y las manzanas contienen sólo 5 miligramos cada uno y las peras contienen sólo 4 miligramos.
Se ha determinado que los adultos necesitan 60 miligramos de vitamina C al día, si se toman de frutas con bajo contenido en vitamina C, necesitarán 25 higos, 14 peras y alrededor de 1,5 kilogramos de uvas. Por lo tanto, comer sólo una o dos frutas bajas en vitamina C en realidad no ayuda. Sin embargo, si se trata de kiwi, cítricos o caqui con alto contenido en vitamina C, con comer uno o dos al día es suficiente. Por lo tanto, para obtener suficiente vitamina C, conviene comer frutas de forma selectiva.