¿Qué verduras y frutas hay disponibles en verano?

Las verduras y frutas de verano incluyen pimientos, calabazas, calabazas amargas, melones de invierno, frijoles, espárragos, cebollas, pepinos, calabazas, repollo, espárragos, hojas de camote, brotes de bambú, lechuga, tomates, repollo, berenjenas, apio, brotes de ajo, lechugas, judías, pimientos verdes, puerros, cebollas, sandías, albaricoques, moras, melocotones, ciruelas, nectarinas, kiwis, etc.

Cómo conservar las verduras:

1. Mantenga las verduras secas. Si no planeas comerlo de inmediato, no te apresures a limpiarlo. Debido a que es difícil secar completamente la colza lavada, es difícil almacenarla cuando está húmeda y es más probable que genere bacterias.

2. Deje suficiente espacio a las verduras. No empaques las verduras muy apretadas, dales suficiente espacio para que circule el aire. Las verduras también necesitan respirar, pero eso no significa que no debas envolverlas en absoluto, especialmente si guardas la fruta en el refrigerador sin envoltorio.