Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡Cómo hacer que las patatas ralladas sean más deliciosas! ¡Es mejor hacerlo más sencillo!

¡Cómo hacer que las patatas ralladas sean más deliciosas! ¡Es mejor hacerlo más sencillo!

El primer tipo

Cocinar patatas y triturarlas hasta obtener puré.

Preparar diversas frutas en conserva y frutos secos.

Manzanas, melocotones, albaricoques, pasas, kumquats secos, nueces, almendras, dátiles confitados, etc.

En fin, da igual cuál de estas cosas sean más o menos ,

Cortarlos todos en trozos y reservar.

Pon aceite en la olla cuando esté seco. No esperes a que la olla esté muy caliente para añadir aceite.

Pon más aceite para que sepa mejor, pero esto no es así. Se recomienda utilizar un poco más de aceite que los platos salteados normales.

Poner el azúcar en el aceite cuando aún no esté muy caliente, remover y quemar el azúcar a fuego lento.

Añadir el puré de patatas y sofreír. constantemente

Todos Después de sofreír uniformemente, agregar las frutas en conserva cortadas en rodajas y los trozos de frutos secos y sofreír un rato.

Al igual que el arroz de los ocho tesoros, si es una ocasión más formal,

También puedes poner una capa de frutas en conserva en un bol grande (haz un patrón creativo, jeje),

Solo echa el puré de patatas y ponlo en el plato.

También puedes añadir flores al lado.

Otra forma de hacerlo:

Cocinar las patatas y triturarlas hasta convertirlas en puré.

Preparar frutas, es mejor las manzanas y las peras porque quieren una textura crujiente.

Pelar y cortar en trozos.

También se necesita yogur y aderezo para ensaladas.

Dejar enfriar el puré de patatas, luego añadir el yogur y los trozos de fruta.

Mezclar bien, poner en un plato, cubrir con una capa de aderezo para ensalada y listo.

Refrigerar un rato antes de comer.

Si sientes que no es lo suficientemente dulce, puedes añadirle azúcar, pero no es recomendable.

Ya hay mucha azúcar.

El objetivo de añadir yogur es que el puré de patatas quede más fino, de hecho, siempre que no quede demasiado, se puede añadir cualquier cosa.

--Cuatro formas habituales de cocinar patatas

Como las patatas son fáciles de almacenar, no faltan en el mercado de hortalizas durante todo el año. Las patatas son ricas en nutrientes y deliciosas. Si las cocinas adecuadamente, puedes comerlas todos los días, siempre que puedas cocinarlas de diferentes maneras todos los días, nunca te cansarás de comerlas. A continuación te dejamos algunos platos de patatas de temporada que solemos preparar para tu referencia.

Puré de Papas con Salsa de Pollo

Corta las papas peladas y lavadas en rodajas, luego ponlas en una olla y cocina a fuego lento durante 15 minutos, hasta que las papas estén cocidas y crujientes, luego usa el Con el dorso de una cuchara, tritura las patatas hasta convertirlas en puré, vierte la sopa de pollo, añade un poco de aceite de cocina y sal refinada y tendrás una olla única de puré de patatas con jugo de pollo. [Agrega un poco de pimienta para corregirlo~]

Papas al Curry

De igual manera toma las papas peladas y lavadas y córtalas en rodajas, luego ponlas en una olla y cocina a fuego lento durante 15 minutos. , cuando las papas estén cocidas, agregue sal y curry en polvo, [la experiencia de Huo Yun: es mejor agregar un poco de leche de coco al cocinar curry para obtener el sabor] y cocine por unos minutos más, las papas doradas al curry de repente tendrán un olor tentador. El olor de la gente.

Pimiento verde y patatas ralladas

Cortar las patatas lavadas en tiras finas, ponerlas en una sartén con aceite al 90% caliente y sofreír durante 3 a 4 minutos [Experiencia de Huoyun. : Agregar un poco de vinagre hará que las papas ralladas estén más crujientes y deliciosas.] Luego agregue los pimientos verdes finamente picados, saltee unas cuantas veces más, agregue sal y glutamato monosódico y sirva. El pimiento verde amarillo y verde y las patatas ralladas se han convertido en un aperitivo de temporada en verano.

Sopa de punta de frijol y papa

Pon las papas cortadas en rodajas en una olla con agua hirviendo, cocina durante cinco o seis minutos, agrega la punta de frijol y cocina por otros tres a cuatro minutos Agregue los condimentos y la sencilla pero única sopa de papa con puntas de frijoles estará lista.

Además, también se pueden cocinar patatas pequeñas en patatas estofadas, ternera con patatas, sopa de patatas con tomate, sopa de patatas con costillas, patatas fritas con carne de cerdo desmenuzada, etc. En definitiva, las patatas ricas en nutrientes pueden resultar deliciosas para toda la familia siempre que las cocines con cuidado.

Receta de pechuga de ternera estofada y patatas: 1) Un trozo de jengibre picadito y media cabeza de ajos picaditos. 3 patatas medianas, peladas y cortadas en trozos grandes.

2) Caliente el aceite en una sartén, agregue el jengibre y el ajo picados, agregue una cucharada de pasta de frijoles y saltee, agregue la pechuga de res, el vino de cocción, la salsa de soja oscura, la salsa de soja clara, el azúcar, agregue los cubos de papa, revuelva bien y luego agréguelo a la olla ahora mismo. La sopa debe cubrir ligeramente los ingredientes en la olla. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Cuando las patatas estén cocidas, estarán listas.