Cómo cocinar ajo blanco, cómo cocinar ajo, ajo

Limpieza en seco

2.

Corta el cuchillo en un ángulo de 45 grados desde un tercio del camino.

3.

Corta los tallos blancos uniformemente en cuatro trozos y gíralos 90 grados.

4.

Cortar en trozos.

5.

Los tallos blancos secos cortados de esta forma quedan fusiformes, más uniformes y bonitos.

6.

Lavar los ajetes y cortarlos en centímetros. Cortar las zanahorias.

7.

Pon una cantidad adecuada de aceite en la olla y vierte el aceite blanco.

8.

Sofríe el arroz seco hasta que esté dorado y reserva.

9.

Añadimos a la olla una cantidad adecuada de aceite, añadimos los tallos de ajo y añadimos un poco de sal.

10.

Sofríe los tallos de ajo hasta que cambien de color, luego añade las hojas de ajo y la zanahoria.

11.

Sofríe las hojas de ajo hasta que cambien ligeramente de color y vierte sobre los tallos blancos.

12.

Añadir un poco de agua

13.

Añadir una cantidad adecuada de sal

14 .

p>

Añade un poco de azúcar, poquito, y sabrá mejor.

15.

Sofríe hasta que se desprenda de la sartén, añade un poco de glutamato monosódico y remueve bien.