¿Qué tipo de sopa tomar en verano? Los niños deberían beber menos sopa de ciruelas ácidas en verano.
En el caluroso verano, las bebidas refrescantes son una buena opción para refrescarse. Las bebidas caseras para aliviar el calor son más cómodas y a muchas personas les gusta comprar bebidas herbales chinas caseras que tienen la función de eliminar el calor y eliminar el calor interno. Sin embargo, Yin Zhichao, médico jefe del Departamento de Medicina Tradicional China, recordó que se trata de un veneno de tres partes y que las bebidas caseras de la medicina tradicional china dependen de la constitución personal.
Té de hierbas: no apto para personas con bazo y estómago débiles.
Materias primas: madreselva, prunella vulgaris, crisantemo, sophora japonica, diente de león, hojas de morera, regaliz, hojas de loto, etc.
El té de hierbas generalmente se elabora a partir de hierbas medicinales chinas que eliminan el calor y desintoxican. Los expertos señalan que estas hierbas medicinales chinas son de naturaleza fría y no todo el mundo puede beberlas, especialmente los ancianos, los niños, las mujeres embarazadas y las mujeres lactantes con el bazo y el estómago débiles. Incluso en personas sanas, el consumo excesivo de té de hierbas puede causar molestias gastrointestinales y, en casos graves, puede inducir enfermedades gastrointestinales.
Sopa de frijol mungo: Hervir los frijoles mungo puede aliviar el resfriado.
Ingredientes: Frijoles mungos
Los frijoles mungos también son una especie de medicina tradicional china. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y fortalecer el estómago. Sin embargo, las personas con constitución fría, los ancianos, los niños, las personas con constitución débil y las personas que toman diversos medicamentos no son aptos para beber sopa de frijol mungo.
Para evitar comer frijoles mungo demasiado fríos, debes cocinarlos. Además, la sopa de frijol mungo no debe enfriarse, de lo contrario afectará el bazo y el estómago, provocando trastornos del bazo y el estómago y diarrea.
Sopa de ciruelas agrias: Los niños necesitan beber menos.
Ingredientes: Ciruela negra, espino blanco, regaliz.
Las ciruelas verdes son ricas en ácidos orgánicos y vitaminas, especialmente vitamina B2. Aunque las ciruelas ácidas tienen un sabor ácido, son alimentos alcalinos. Si comes demasiados alimentos ácidos, como la carne, beber sopa de ciruelas agrias ayudará a equilibrar el ácido-base en tu cuerpo. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las personas con un fuerte fuego del hígado deberían comer más ciruelas ácidas, que no solo pueden calmar el fuego del hígado, sino que también ayudan al bazo y al estómago a digerir. Además, la ciruela ácida también puede hidratar las partes inflamadas de la garganta y aliviar el dolor.