¿Cuántos minutos se necesitan para hervir un pulpo grande en agua?

Se necesitan 15 minutos para cocinar el pulpo grande en agua, de la siguiente manera:

Materiales de preparación: patas de pulpo, pimientos verdes, cebollas verdes, aceite, sal, pasta de frijoles, salsa de ostras, vino de cocción, jengibre, ajo. , Granos de pimienta de Sichuan, pimientos rojos, vinagre, azúcar.

En primer lugar, limpia los pimientos verdes y la cebolla y córtalos en rodajas.

2. Poner las patas de pulpo en la olla durante 15 minutos y cocinar hasta que estén rojas.

En tercer lugar, retiramos de la olla y cortamos en trozos.

4. Añade a las patas de pulpo la cantidad adecuada de sal, vino de cocción, almidón, clara de huevo y salsa de ostras, mezcla bien y deja marinar durante 15 minutos.

5. Poner aceite en la olla, sofreír los granos de pimienta a fuego lento, luego agregar las rodajas de ajo y las rodajas de jengibre y sofreír hasta que estén fragantes.

6. Cambiamos el fuego, añadimos el pimiento verde, la cebolla de verdeo y el pimiento rojo y sofreímos.

7. Por último, verter las patas de pulpo marinadas, añadir la cantidad adecuada de pasta de judías y sofreír uniformemente.