Comer buena comida conduce a un buen cuerpo. ¿Qué alimentos se deben consumir para complementar la nutrición, nutrir el yin y los riñones y lucir más joven?
Pescado a la cerveza
Ingredientes: carpa cruciana, chispas de cerveza, chili padi, sal, tomates, salsa de tomate, jengibre, vinagre de arroz blanco, pimienta blanca, cebolla verde, aceite, champiñones planos , salsa de soja ligera y azúcar Método: 1. Primero, retire el cuerpo y la aleta dorsal de la carpa cruciana bien limpia, corte las cebolletas en tiras, corte el jengibre en rodajas finas, corte el pimiento padi en aros y corte en rodajas. los tomates y poner las setas en agua limpia en remojo durante tres horas y luego cortarlas en tiras. 2. Poner aceite en la olla, llevar a ebullición, poner la carpa cruciana en la olla y freír a fuego lento hasta que la piel de ambos lados esté dorada. Agregar las rodajas de jengibre, los gajos de raíz de cebolla verde y la pimienta de Chaotian hasta que estén doradas. fragante. Luego agregue los champiñones ostra, agregue los tomates, vierta una botella de cerveza y, después de hervir, agregue la salsa de tomate, el aceite, la salsa de soja ligera y el vinagre de arroz blanco. 3. Voltee, cubra y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Luego déle la vuelta, agregue una cucharada pequeña de sal y una pequeña cantidad de azúcar, cocine hasta que la salsa se seque lentamente, espolvoree un poco de pimienta blanca para condimentar y listo. hecho. Berenjena con carne picada
Ingredientes: berenjena larga, carne picada, cebolla y ajo, salsa de soja light, azúcar, sal Elaboración: 1. Tres berenjenas finas, lavadas, peladas, cortadas en dos trozos y cortadas en 1 cm de largo Un trozo pequeño, listo para freír. 2. Agrega una cantidad mediana a grande de aceite, sofríe hasta que la berenjena esté un poco blanda cuando esté entre un 70 y un 80% caliente y retírala de la sartén. 3. Poner un poco de aceite en la olla, picar la cebolla y el ajo, luego añadir unos dos taels de rodajas de carne, que deben ser carnes más grandes, preferiblemente pequeñas, y sofreír en aceite. Una vez cocidas, añadir las berenjenas largas y. Agregue inmediatamente la salsa de soja ligera, una pequeña cantidad de agua, azúcar, glutamato monosódico, sal y rellénelo. 4. Puedes comerlo en tres minutos. Hongo negro rallado salteado
Ingredientes: Hongo, zanahoria, cebolla verde, sal, glutamato monosódico, vinagre blanco Método: 1. Remojar el hongo negro y cortarlo en rallos, cortar la zanahoria en rallos y cortar la cebolla verde en tiras 2 Calentar el aceite en un wok Cuando el aceite esté cocido al 70%, agregar las zanahorias ralladas y sofreír un rato 3. Luego agregar los hongos rallados y sofreír durante 1 minuto. sal y glutamato monosódico, y vierta una cantidad adecuada de vinagre blanco sobre el plato 5. Espolvoree el donut 6, revuelva y sirva. Intestino graso salteado
1. Lavar el intestino grueso con camote en polvo y sal, y luego cortarlo 2. Agrega un poco de sal, esencia de pollo, camote en polvo y jengibre al intestino grueso cortado; y dejar marinar un rato; 3. Olla Calentar el aceite, sofreír un rato los pimientos rojos y verdes, luego añadir las tripas y sofreír juntos.