Cabeza de pescado guisada Gastrodia.

Gastrodia elata es una hierba con usos tanto medicinales como alimentarios. Aunque parezca normal, ¡no subestimes sus funciones y efectos! También hay muchos platos deliciosos elaborados con Gastrodia elata y otros ingredientes. Aquí, la Enciclopedia Mawang presenta una receta dietética relativamente común de Gastrodia elata: ¡el método de cabeza de pescado guisada con Gastrodia elata!

Ingredientes: 250 gramos de cabeza de pescado, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 10 gramos de Gastrodia elata, 6 gramos de Chuanxiong y 10 gramos de Angelica dahurica.

Pasos:

1. Lavar la cabeza de pescado, Chuanxiong, Angelica dahurica y Gastrodia con agua caliente.

2 Lavar la cabeza de pescado grande con agua limpia. Lave las manchas de sangre y córtelo en trozos para que la cabeza de pescado absorba más fácilmente el sabor;

3. Coloque la cabeza de pescado en la olla y luego agregue el Chuanxiong, Angelica dahurica y. Gastrodia elata;

4. Pelar el jengibre, cortarlo en rodajas, añadir la cantidad adecuada de agua, taparlo, ponerlo en la olla, cocerlo en una arrocera durante 3 horas, añadir sal fina. al gusto, ¡y podrás disfrutar del delicioso sabor de la cabeza de pescado guisada gastrodia!

Consejo: Guisar sopa puede reponer el qi, activar la circulación sanguínea, disipar el viento y aliviar el dolor. Beber esta sopa puede promover la circulación sanguínea y prevenir mareos, dolores de cabeza, menstruación irregular y dolor de huesos; Esta sopa se puede utilizar como tratamiento dietético para mujeres frágiles y que sufren dolores de cabeza después del champú, mareos y dolores de cabeza posparto. Las personas con clima caluroso no deberían comer demasiado.