La forma más auténtica de hacer sopa de patatas con fideos

La sopa de fideos es una comida común en casa. Contiene verduras y arroz y se puede solucionar en una sola comida. Mi madre es una persona sencilla y trabajadora y una típica ama de casa. Con estos sencillos ingredientes, mamá puede preparar comidas deliciosas. La sopa de fideos de mi madre es delicada, suave y de textura moderada, lo que hace que la gente extrañe este plato.

. Quería volver a comer la sopa de fideos de mi madre, así que preparé un plato de sopa de fideos según el gusto de mi madre.

La sopa de fideos que hice estaba un poco espesa. Si te gusta fina, puedes añadir más agua o menos harina. La sopa de frijoles es deliciosa y apta para niños.

Materiales

Ingredientes: 2 patatas, 300g de harina.

Accesorios: aceite, sal, pimienta, salsa de soja, glutamato monosódico, cebolletas, cilantro.

Sopa de bolas de arroz con patatas

1

Lavar las patatas y cortarlas en tiras, picar la cebolleta y cortar el cilantro en gajos.

2

Calienta el aceite en una sartén, añade la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante.

Tres

Rodajas de patata frita

Cuatro

Añade un poco de pimienta en polvo y remueve uniformemente.

Cinco

Luego añade salsa de soja para darle color.

Seis

Verter una cantidad adecuada de agua y cocinar las patatas a fuego alto hasta que estén cocidas.

Siete

Remueve la harina en trozos pequeños con agua.

Ocho

Cuando las patatas estén cocidas añadimos los grumos y removemos para evitar que se peguen.

Nueve

Cuando las empanadillas estén nuevamente cocidas, añade una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico al gusto.

10

Finalmente espolvoreamos un poco de cilantro.

Consejos

A la hora de remover los granitos, baja el agua del grifo al mínimo y revuelve los granitos.

Lo hice un poco más grueso. Puedes ponerle más agua si te gusta diluido.