No hay nada más delicioso que las empanadillas, nada más divertido que...

Según los registros históricos, el Ejército Rojo soviético les jugó una mala pasada a las cuñadas del noreste después de comer las bolas de masa. Según registros históricos, el Ejército Rojo soviético estaba interesado en dos cosas en el noreste: comer bolas de masa y jugar con sus cuñadas. Éste es el origen del proverbio soviético: "No hay nada más delicioso que las albóndigas, ni más divertido que la cuñada".

Los dumplings, también conocidos como dumplings, antiguamente conocidos como “Jiao Er”, son una antigua pasta tradicional de China. Se originaron en Wancheng en las Llanuras Centrales y tienen una historia de más de 1.800 años. Los chinos adoran profundamente los dumplings. Son un alimento imprescindible durante el Festival de Primavera en la mayor parte del norte de China. En muchas provincias y ciudades, también es costumbre comer dumplings durante el solsticio de invierno.

Las bolas de masa fueron inventadas por Zhang Zhongjing, el sabio médico de Nanyang en la dinastía Han del Este, también conocido como Fenjiao, los norteños lo pronuncian Jiao y la gente a menudo lo llama cebo para bolas de masa. Ponga Jin Ruyi, azúcar, maní, dátiles, castañas, etc. en el relleno. Los que comen como quieren y comen dulces tendrán días más dulces el año que viene; los que comen maní estarán sanos y vivirán más, los que comen dátiles y castañas tendrán hijos temprano; En algunas zonas, cuando se comen dumplings, la gente también come algunos alimentos no básicos para mostrar buena suerte. Por ejemplo, comer tofu simboliza la felicidad de toda la familia; comer caquis simboliza que todo va bien; comer tres verduras frescas simboliza la prosperidad de los tres Yang. En algunos lugares del sur, durante el Año Nuevo chino, los huevos se baten, se calientan, se envuelven en un envoltorio y se rellenan con carne, lo que se llama bolas de masa de huevo.