¿Se pueden comer gambas y naranjas juntas?
Comer marisco y frutas juntos producirá "arsénico". Los camarones en los mariscos son ricos en nutrientes como proteínas y calcio. También suelen contener pentóxido de arsénico. Esta sustancia reaccionará con frutas y verduras como las naranjas y la vitamina C para producir trióxido de arsénico, que es arsénico, lo que provoca intoxicación por arsénico en los seres humanos.
En respuesta a este problema del "arsénico producido cuando se comen mariscos y frutas juntos", algunos expertos señalaron que deben existir dos requisitos previos para que se produzca arsénico cuando se comen mariscos y frutas juntos: Primero, en un corto período de tiempo se ingiere una gran cantidad de vitamina C, generalmente más de varios miles de miligramos, y los mariscos se contaminan con pentóxido de arsénico; Estas dos condiciones son difíciles de cumplir simultáneamente en la realidad.
La tolerancia del cuerpo humano a la vitamina C es de mil mililitros por día. Si se ingieren más de dos mil mililitros a la vez, se producirá diarrea y el exceso se excretará del cuerpo. Para obtener 2.000 mililitros de vitamina C comiendo frutas, habría que comer al menos diez kilogramos de frutas y el estómago habría reventado. En segundo lugar, las aguas residuales industriales vertidas por las fábricas de baterías contienen pentóxido de arsénico, que contamina el agua de mar y luego se acumula en los mariscos. Las personas que ingieren una determinada cantidad de esta sustancia pueden intoxicarse y caer al suelo, y no es necesario que la fruta se interponga en su camino.
Aún no se ha determinado cuál es la respuesta correcta. La mejor manera de abordarlo es que al comer camarones y otros mariscos, es mejor no comer naranjas y otras frutas, y no codiciar el sabor temporal. Se deben separar al menos unos días. Volver a comer al cabo de una hora.