La papilla de calamar es la primera opción para reponer el qi y la sangre, y nutrir el hígado y los riñones.
La papilla de calamar es la primera opción para reponer el qi y la sangre, nutriendo el hígado y los riñones.
Cómo hacer gachas de sepia
Ingredientes: 150 gramos de arroz, 50 gramos de sepia seca, 100 gramos de carne magra de cerdo, 50 gramos de brotes de bambú de invierno y 30 gramos de shiitake hongos. Condimento: 1 cucharadita de sal refinada, 2/5 cucharadita de pimienta, 2 cucharaditas de vino Shaoxing, 1 cucharadita de glutamato monosódico, 1 cucharadita de manteca de cerdo.
Explicación detallada de la práctica:
① Lavar el arroz en agua limpia; lavar la carne magra y cortar en tiras, remojar la sepia seca en agua tibia durante 30 minutos y cortarla en trozos finos; tiras con tijeras los champiñones de invierno y los brotes de bambú de invierno Lavar y cortar en tiras.
(2) Encienda la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, luego agregue la sepia, la carne magra de cerdo y el vino Shaoxing y cocine hasta que esté blanda, luego agregue arroz, champiñones, brotes de bambú de invierno y sal refinada para cocinar. papilla.
③Agregue glutamato monosódico, pimienta y manteca de cerdo a la olla y cocine por un rato antes de servir.
Cómo comer papilla de sepia
Cuando se utiliza papilla de sepia para nutrir el organismo, es necesario tomarla de 1 a 2 veces al día cuando esté tibia. Repone el qi y la sangre, nutre el hígado y los riñones. Es adecuado para la desnutrición alcohólica, anemia, dificultad para respirar, pérdida de apetito, energía renal insuficiente, mareos, tinnitus, espermatorrea, dolor de espalda y entumecimiento, menstruación irregular, amenorrea, metrorragia, sangrado vaginal y hernia causada por consumo excesivo de alcohol a largo plazo. y dieta insuficiente.
Análisis del valor nutricional de la papilla de sepia
La papilla de calamar es muy deliciosa y nutritiva, y es muy apreciada por la gente. La papilla de sepia contiene proteínas, grasas, vitaminas A y B, calcio, fósforo, hierro y otras sustancias esenciales para el cuerpo humano. Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, reponiendo el qi y el yin. La papilla de sepia también es rica en proteínas, grasas, vitaminas, sales inorgánicas, fibra dietética, etc. , nutrición integral.
El sabor de la papilla de sepia es muy popular entre la gente y la papilla de sepia tiene un alto valor terapéutico. El consumo regular de papilla de sepia también puede tratar la anemia y la amenorrea, además de nutrir los riñones y prevenir el cáncer. La papilla de sepia se utiliza como medicina y como alimento. Tiene un sabor salado, crujiente y refrescante y tiene un alto valor para la salud tanto para hombres como para mujeres. Los hombres suelen sufrir de deficiencia renal, mientras que las mujeres tienen menstruación irregular y anemia son fenómenos comunes. Beber papilla de sepia puede nutrir el hígado y los riñones, favorecer la lactancia, nutrir la sangre y estimular la menstruación, y también puede tratar edemas, hemorroides, pie de atleta, etc. Por lo tanto, la papilla de sepia también tiene un valor medicinal muy alto.