Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Deliciosa comida casera que no engorda

Deliciosa comida casera que no engorda

Seis de los mejores platos caseros reductores de grasa

Huevos revueltos con cebollino

Ingredientes: Huevos, cebollino, mantequilla, sal

Elaboración:

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Romper los huevos en un bol, añadir un poco de sal, remover bien y reservar cortar los puerros en trozos

Calentar el aceite, añadir los huevos. y sofreír hasta que esté sólido. Reservar.

Volver a poner en la olla Aceite ligero, agregar el puerro, sofreír el puerro hasta que esté suave, agregar un poco de salsa de soja para ajustar el color, la cantidad adecuada de sal.

Finalmente añade el huevo, sofríe uniformemente y sirve

Lechuga en salsa de ostras

Ingredientes: Ajo crudo, salsa de soja, salsa de ostras, almidón y soja oscura salsa

Método:

1. Primero haga una salsa: 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de almidón. Remueve el bol pequeño de agua uniformemente

2. Cuece la lechuga durante aproximadamente 1 minuto y medio, luego ponla en un plato

3 Añade aceite a la olla y sofríe. ajo picado hasta que esté fragante, luego vierta la mezcla Hervir la buena salsa

4 Después de hervir, viértala sobre las golondrinas crudas

Pechuga de pollo salteada con brócoli

Ingredientes: pechuga de pollo, brócoli y ajo

Preparación:

Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños, añadir 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de almidón, un poco de pimienta negra y dejar marinar 15 minutos

Cortar el brócoli Escaldar los trozos pequeños unos 2 minutos, sacarlos y reservar

Poner aceite en la sartén y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, agregue la pechuga de pollo cortada en cubitos y saltee hasta que cambie de color

Agregue Para el brócoli, agregue una cucharada de salsa de ostras, saltee uniformemente y sirva.

Apio seco salteado

Ingredientes: apio seco, pimiento rojo, mijo, pimiento y ajo

Elaboración:

Cortar el apio seco, el pimiento rojo, pimiento mijo y reservar

Cuando el aceite esté caliente añadir el pimiento mijo y las láminas de ajo, añadir el apio seco, el pimiento rojo y sofreír durante 1 minuto

Añadir 1 más 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras y 1/2 cucharada de salsa de soja, sofreír uniformemente, sofreír hasta que esté cocido y listo para servir

Tomates y huevos

Ingredientes: tomates, huevos y cebolletas

Elaboración:

Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños, batir los huevos (añadir un poco de sal), cortar las cebolletas en trozos pequeños y ponerlos en platos aparte.

Calentar aceite en la olla, añadir los huevos y sofreír hasta que solidifiquen los huevos. Sacar y reservar.

Añadir un poco. En la olla agrega aceite, agrega los tomates y sofríe hasta que salga el jugo, luego agrega los huevos en la olla, agrega 1 cucharada de salsa de soja light y un poco de sal.

Sofríe uniformemente y espolvorea verde picado. cebolla

Colza salteada con champiñones

Ingredientes: Colza (verde de Shanghai), lechuga y ajo

Método:

Añadir 1 ml de agua hasta que hierva Añade una cucharada de sal y blanquea la colza durante 1 minuto, luego retira y reserva.

Pon aceite en la olla y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante. Añade las setas (en rodajas. ) y sofreír hasta que esté suave, luego agregar la colza

Agregar 1 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, sofreír uniformemente, verter medio tazón de agua con almidón para reducir la jugo y servir