Cómo convertir un plato grande de semillas de melón en semillas de melón especiadas

2. Coloque las semillas de melón grandes en la olla, agregue agua, use una espumadera para presionar las semillas de melón hasta que el agua cubra el melón. semillas, luego agregue sal y revuelva uniformemente;

3. Coloque el anís estrellado, la pimienta, el hinojo, la canela y el regaliz directamente en la olla o haga una bolsa de condimento; a fuego alto hasta que el agua hierva, luego continúa cocinando a fuego lento durante 20 minutos. Continúe remojando las semillas grandes de melón hasta que se agote el calor del agua, luego recójalas con una espumadera;

5. Corte un trozo cuadrado de gasa y dóblelo formando una bolsa de gasa rectangular abierta;

6. Coloque las semillas de melón cocidas en la bolsa, ciérrela y luego coloque la bolsa uniformemente en el calentador para que se seque, lo que tomará aproximadamente 3 días. También puede colocar las semillas de melón cocidas; un wok y sofreír hasta que se seque; también puedes colocarlo en una fuente para hornear y hornear a 100 grados hasta que se seque, lo que tomará una hora;

7. seco, las semillas de melón especiadas estarán listas.