¿Por qué se debe conservar el queso en el frigorífico? ¿Por qué el queso hay que conservarlo en el frigorífico?
1. El queso debe almacenarse en el frigorífico, principalmente para mantenerlo fresco y prolongar su vida útil.
2. El queso es duradero en almacenamiento, pero el queso siempre está en proceso de fermentación, por lo que se deteriorará si tarda demasiado. Aunque este cambio es lento, algún día el queso dejará de ser comestible. Para mantener el queso en sus mejores condiciones, debe almacenarse y manipularse adecuadamente tan pronto como llegue a casa. En general, el queso sin abrir puede mantener su calidad si se almacena entre 1°C y 3°C. Generalmente, está bien conservarlo durante una semana.