¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas con colinabo?
Ingredientes
Ingredientes principales: 300 g de colinabo, 150 g de panceta de cerdo, 500 g de masa;
Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de trece especias
Albóndigas de rutabaga
1
Un colinabo
2
Triturar en tiras
3
p>Cortar en trozos
4
Pon un poco de sal en el agua
5
Descongelar la panceta de cerdo
6
Picar y trocear
7
Pellizcar y secar el colinabo
8
Pica el relleno de carne OK
9
Remueve las verduras y la carne y añade sal, trece especias y aceite
10
Empieza a envolver
11
Esta pequeña y delicada bola de masa
12
Es bueno mojarla en harina
13
Cocinar en olla
Consejos
Se recomienda cortar el colinabo en trozos pequeños. muy fino, de lo contrario no tendrá ese sabor refrescante. Debido a que es una verdura, no es necesario hervirla muchas veces. Solo es necesario agregar agua una vez después de hervir la olla.