Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas con colinabo?

¿Cómo hacer deliciosas las albóndigas con colinabo?

Ingredientes

Ingredientes principales: 300 g de colinabo, 150 g de panceta de cerdo, 500 g de masa;

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de trece especias

Albóndigas de rutabaga

1

Un colinabo

2

Triturar en tiras

3

p>

Cortar en trozos

4

Pon un poco de sal en el agua

5

Descongelar la panceta de cerdo

6

Picar y trocear

7

Pellizcar y secar el colinabo

8

Pica el relleno de carne OK

9

Remueve las verduras y la carne y añade sal, trece especias y aceite

10

Empieza a envolver

11

Esta pequeña y delicada bola de masa

12

Es bueno mojarla en harina

13

Cocinar en olla

Consejos

Se recomienda cortar el colinabo en trozos pequeños. muy fino, de lo contrario no tendrá ese sabor refrescante. Debido a que es una verdura, no es necesario hervirla muchas veces. Solo es necesario agregar agua una vez después de hervir la olla.