¿Cómo hacer galletas como las de Jenny?

¿En comparación con las galletas Jenny?

La mantequilla sin sal se ablandará ligeramente a temperatura ambiente.

Vierte el azúcar glass hasta que adquiera un color ligeramente blanco.

Añade la nata fresca y continúa batiendo hasta que doble su tamaño.

Sacar

Cernir todas las categorías (harina alta en gluten, harina de almendras y sal) y mezclar uniformemente.

Estiramiento

Coloca la boquilla para pegar en la boquilla para pegar, colócala en el vaso y mete toda la masa en la bolsa para pegar.

Colocar papel engrasado o papel de aluminio en una bandeja para horno.

Verter la masa sobre la bandeja de horno una a una.

Precalienta el horno con antelación. 170 grados arriba y abajo~

Hornear a 170 grados durante 18 minutos.

Lo mejor es sacarlo para que se enfríe después de hornearlo.