Alquilé un restaurante para catering en un centro comercial y pagué un depósito. Más tarde me dijeron que no podía usar llamas abiertas. ¿Puedo recuperar mi depósito?

Hola, no se requiere llama abierta para cocinar en los centros comerciales. Al fin y al cabo, es un lugar con gran flujo de gente y alta densidad. Una vez que surge un problema de seguridad, se convierte en un gran problema.

Si estás preparando una olla caliente de comida rápida u otros platos, puedes utilizar una cocina de inducción y una máquina de fideos en lugar de gas. Si la ubicación es buena y el flujo de gente es grande, todavía se puede ganar dinero.