¿Dónde puedo comprar carne de res sana y segura?

Si quieres comer carne de vacuno segura, lo mejor es acudir a tiendas y supermercados especializados en la venta de carne. Intenta no comprar carne en los puestos callejeros. Se podría pensar que la carne que se encuentra en las calles y en los puestos está recién sacrificada, lo que la hace más fiable y asequible para comer. Pero, en general, la carne recién sacrificada debe desinfectarse. Después de todo, hay muchas bacterias parásitas en los animales e incluso algunos virus en algunos animales. Sin embargo, la carne cruda de algunos puestos callejeros nunca ha sido esterilizada, lo que puede parecer tranquilizador, pero esconde enormes riesgos para la seguridad.

Además, los cuchillos para carne deben esterilizarse a alta temperatura después de comprarlos. En términos generales, Ji Shengjun en la carne se puede matar por completo a una temperatura alta de 80 ℃. Tomemos como ejemplo el virus de la gripe porcina anterior. De hecho, siempre que compres la carne en casa y la proceses a una temperatura alta de 100 grados centígrados, no tienes que preocuparte en absoluto.

Por supuesto, no importa dónde vayas a comprar carne, ¡no seas codicioso por lo barato! No existe el pastel. El dicho "los productos baratos no son buenos y los productos buenos no son baratos" se aplica a cualquier cosa que compre.