Comida deliciosa en Dali

La deliciosa comida de Dali

Dali es una ciudad en el distrito de Nanhai, ciudad de Foshan, famosa por su cultura gastronómica. Dali es conocida como la "Ciudad natal de los snacks" en Foshan, porque aquí se pueden degustar las especialidades más auténticas de Foshan.

El primer manjar característico de Dalí es la pasta de anguila macho ciega. La pasta de anguila macho ciega no es sólo el manjar representativo de Dali, sino también el manjar más famoso de Foshan. La materia prima de la pasta de anguila macho ciega es la anguila macho, que es un pez que vive en el fondo del barro y recibe su nombre por sus ojos extremadamente pequeños. El método de cocción de la pasta de anguila macho ciega es muy especial. Es necesario cocinar la anguila macho con leche de arroz y luego agregar una variedad de especias especiales para condimentar.

Además de la pasta de anguila macho ciega, otro manjar que hay que probar en Dali es el pudín de tofu de Dali. El pudín de tofu es un refrigerio aparentemente sencillo pero delicioso, y el pudín de tofu de Dalí tiene un sabor aún más singular. El pudín de tofu Dali está elaborado con soja de Hokkaido, además de cebollas verdes picadas, semillas de sésamo, aceite de chile y otros ingredientes. Tiene un sabor delicado, suave y refrescante. Es un refrigerio imprescindible en verano.

Lo último que quiero presentar son los fideos wonton con camarones de Dalí. Los fideos wonton con camarones de Dali utilizan langostinos de Hokkaido. Los fideos son firmes y la sopa es deliciosa y rica. Puedes sentir la delicia de los camarones en cada bocado. Es una de las delicias exclusivas de Dalí.