Receta casera de pasteles de pasta de frijoles fermentados multicereales con sabor a leche
Prólogo
Los frijoles rojos contienen más saponinas, que pueden estimular los intestinos. Por tanto, tiene un buen efecto diurético, puede aliviar la resaca y la desintoxicación y es beneficioso para las enfermedades cardíacas, renales y edemas. Contiene mucha fibra dietética y tiene buenas funciones de laxante, reduce la presión arterial, reduce los lípidos en la sangre, regula el azúcar en la sangre, es desintoxicante y anticancerígeno, previene los cálculos y fortalece y adelgaza. Comer más frijoles es bueno para la salud. /p>
Materiales
Ingredientes principales: 500 g de harina blanca, 50 g de harina de mijo, 50 g de harina de soja, 100 g de harina de maíz, 60 g de leche en polvo;
Materiales accesorios: cantidad adecuada de relleno de frijol rojo
Torta de pasta de frijol fermentada de grano lechoso
1
Mezclar todas las harinas y amasar hasta obtener una masa suave
2
Usa film transparente Tapa bien
3
Mételo en el frigorífico para que fermente. Como estará hecho a la mañana siguiente, yo haré los fideos por la noche.
4
La masa que madrugó
5
Haz tu propio relleno de judías rojas
6
Desgasificar la masa
7
Cortar en tres partes
8
Coger una parte y enrollarla larga
9
Córtalo en tres partes Masa pequeña
10
Prensa plana
11
Estirar formando una piel fina por los cuatro lados y gruesa por el medio
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Poner el relleno de judías
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Cierra la boca
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Enróllala con la costura hacia abajo
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Deja que la segunda prueba. diez minutos
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Cepillar una fina capa de aceite en el molde
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Colocar la base del bizcocho
18
Ponlo y hornea hasta que un lado esté dorado
19
Dale la vuelta y hornea por el otro lado hasta que esté 20% dorado.
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Consejos
Asegúrate de dejarlo reposar un rato antes de hornear