Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Receta casera de pasteles de pasta de frijoles fermentados multicereales con sabor a leche

Receta casera de pasteles de pasta de frijoles fermentados multicereales con sabor a leche

Prólogo

Los frijoles rojos contienen más saponinas, que pueden estimular los intestinos. Por tanto, tiene un buen efecto diurético, puede aliviar la resaca y la desintoxicación y es beneficioso para las enfermedades cardíacas, renales y edemas. Contiene mucha fibra dietética y tiene buenas funciones de laxante, reduce la presión arterial, reduce los lípidos en la sangre, regula el azúcar en la sangre, es desintoxicante y anticancerígeno, previene los cálculos y fortalece y adelgaza. Comer más frijoles es bueno para la salud. /p>

Materiales

Ingredientes principales: 500 g de harina blanca, 50 g de harina de mijo, 50 g de harina de soja, 100 g de harina de maíz, 60 g de leche en polvo;

Materiales accesorios: cantidad adecuada de relleno de frijol rojo

Torta de pasta de frijol fermentada de grano lechoso

1

Mezclar todas las harinas y amasar hasta obtener una masa suave

2

Usa film transparente Tapa bien

3

Mételo en el frigorífico para que fermente. Como estará hecho a la mañana siguiente, yo haré los fideos por la noche.

4

La masa que madrugó

5

Haz tu propio relleno de judías rojas

6

Desgasificar la masa

7

Cortar en tres partes

8

Coger una parte y enrollarla larga

9

Córtalo en tres partes Masa pequeña

10

Prensa plana

11

Estirar formando una piel fina por los cuatro lados y gruesa por el medio

12

Poner el relleno de judías

13

Cierra la boca

14

Enróllala con la costura hacia abajo

15

Deja que la segunda prueba. diez minutos

16

Cepillar una fina capa de aceite en el molde

17

Colocar la base del bizcocho

18

Ponlo y hornea hasta que un lado esté dorado

19

Dale la vuelta y hornea por el otro lado hasta que esté 20% dorado.

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Consejos

Asegúrate de dejarlo reposar un rato antes de hornear