La cultura alimentaria y los hábitos del pueblo de Tianjin
Tianjin es rica en comida y a la gente le encanta comerla, especialmente mariscos. Hay un dicho que dice que "comer marisco no está mal". La morralla y el cangrejo morado del proverbio popular "Los tres tesoros del sabor de Tianjin: morralla, cangrejo morado y bata roja" son valiosos productos del mar exclusivos de Tianjin.
Los snacks típicos tienen un sabor único. Los bollos al vapor de Goubuli, los pasteles fritos de Er Eryan y las flores de cáñamo de Guifaxiang no son sólo los platos reales designados por la antigua corte, sino también delicias de renombre mundial. El desayuno incluye panqueques, arroz crujiente, tofu añejo, frutas, fideos instantáneos y pasteles fritos, bobinas, huevos escalfados, dulces y ralladura de frutas.
Costumbres populares del pueblo de Tianjin:
Tianjin es el lugar donde se originaron, prosperaron y desarrollaron muchas artes populares. Entre ellos, en la ópera de Beijing se formaron formas de arte popular como Tianjin Shidiao, Tianjin Allegro, tambor JD.COM, tambor Jingyun, tambor de hierro y Allegro, Hebei Bangzi, charla cruzada, Pingju, Pingtan, rasgueo, tambor de flor de ciruelo; , y el tambor Xihe floreció en Tianjin. Crosstalk y la Ópera de Pekín son importantes representantes de las artes populares de Tianjin.
Datos ampliados
¿La antigua residencia de una celebridad?
Tianjin es una famosa ciudad histórica y cultural de China con una ubicación geográfica única, cerca de ríos y mares. Es la puerta de entrada a Gyeonggi y puede viajar entre el norte y el sur. Así, gradualmente evolucionó de un pequeño bastión militar a una gran ciudad con una población de decenas de millones.
Después de la Segunda Guerra del Opio, Tianjin se convirtió en un puerto de tratados. En los siguientes 40 años, se establecieron sucesivamente nueve concesiones en Gran Bretaña, Francia, Estados Unidos, Alemania, Japón, Rusia, Italia, Austria y Bélgica. El área de la concesión era ocho veces mayor que la de la antigua ciudad de Tianjin. Entre más de una decena de ciudades con concesiones en todo el país e incluso en el mundo es incomparable.
Enciclopedia Baidu - Tianjin
China.com - Características y evolución de la cultura popular de Tianjin