Cómo conservar las peras amarillas

Cómo conservar la pera huang grande

Cómo conservar la pera huang grande es una de las frutas que todo el mundo come a menudo en la vida no solo es crujiente,. pero también tiene un sabor muy dulce. Mucha gente compra muchas peras y se va a casa, pero a veces se olvidan de comerlas y se echan a perder en este momento. Cómo conservar las piñas grandes 1

1. Resistente al almacenamiento a baja temperatura

La investigación experimental muestra que la pera huang comienza a congelarse a -3 °C, y la temperatura óptima de almacenamiento es de -1 a 0 °C. Esta temperatura puede ser efectiva. reducir su intensidad respiratoria y reducir la pérdida de nutrientes. Después de la cosecha, las peras amarillas grandes (20 de septiembre) se pueden almacenar a temperatura ambiente (20°C) durante 10 a 15 días. En la etapa posterior, la pulpa tendrá un olor fuerte y no se podrá comer. En condiciones de baja temperatura (0 ℃), complementadas con un almacenamiento en atmósfera controlada, se pueden almacenar durante 7 a 8 meses, y algunos incluso se pueden almacenar hasta que se liberen nuevos frutos en el segundo año.

2. Almacenamiento con alta humedad

Cuando la humedad es alta, la fruta pierde menos agua, lo que puede reducir la pérdida natural y mantener la frescura de la fruta. Cuando la pera huang grande pierde agua durante 5 a 7 horas, la superficie de la fruta se arruga, afectando así su apariencia y calidad. Por lo tanto, cuando se almacena a baja temperatura (0 ℃), es necesario envasarlo en una envoltura de plástico y combinarlo con un ambiente de humedad del 85 al 90 %.

3. Almacenamiento en atmósfera controlada

Las peras amarillas grandes pueden soportar niveles elevados de CO2, pero cuando el CO2 ≥ 5, pueden causar fácilmente intoxicación por CO2 (es decir, la cáscara y la pulpa se vuelven marrones cuando se cocinan). Un contenido insuficiente de O22 (≤2) puede causar fácilmente una lesión hipóxica. Por lo tanto, la concentración de CO2 y O2 en el entorno de almacenamiento debe controlarse estrictamente durante el almacenamiento en atmósfera controlada de la pera huang. Cómo conservar las peras amarillas grandes 2

1. Principios para conservar las peras

A la hora de conservar las peras, debemos seguir varios principios. Primero, debemos desinfectar las peras antes de conservarlas. Si se reducen las bacterias en las peras, se puede garantizar el almacenamiento normal de las peras. Al reducir las bacterias en las peras, se retrasará la pudrición de estas.

La razón por la que las peras aún están maduras cuando se recogen es porque liberan constantemente gas etileno. Este gas puede acelerar la maduración de las peras y, naturalmente, las peras demasiado maduras no son aptas para el almacenamiento. Por lo tanto, antes de almacenar las peras, puede intentar reducir el etileno en las peras y retrasar su maduración.

A la hora de conservar las peras, lo mejor es elegir un ambiente con mucha humedad, lo que puede reducir la pérdida de agua de las peras y hacer que se arruguen. Por supuesto, es más fácil que las bacterias se reproduzcan cuando las peras se almacenan en un ambiente con alta humedad. En este momento, debes hacer un buen trabajo para no matar las bacterias, para que las peras puedan conservarse durante mucho tiempo.

2. Cómo conservar las peras

1. Conservación natural

En primer lugar, cuando compremos peras, encontraremos que está envuelto por una capa de "red de espuma" blanca. No es necesario quitar la red de espuma en este momento. Simplemente coloque las peras en posición horizontal y guárdelas en un lugar fresco después de comprarlas en casa. Básicamente, puede garantizar que las peras no se pudrirán durante una semana.

2. Almacenamiento en el frigorífico

Además de la conservación natural de las peras, muchas personas guardan las peras Xunze en el frigorífico, solo necesitan poner las peras en la zona del congelador. ​Refrigerador para guardarlo y no dejes que las peras toquen el agua. Básicamente, se puede garantizar que las peras no se deteriorarán si se refrigeran durante medio mes.

3. Peras enlatadas para mantenerlas frescas

Por supuesto, los que tienen tiempo también pueden convertir las peras en lata para mantenerlas frescas. Primero corta las peras en trozos y ponlas. con agua salada en una botella de vidrio. Luego enrosque la tapa para sellar, básicamente ahorrando un mes.

¿Cuáles son los beneficios de comer pera huang grande?

Limpieza y desintoxicación intestinal.

La pera huang grande no solo es crujiente y dulce, sino que también contiene mucho. de fibra dietética y tiene el título de fibra intestinal. Tiene la función de limpiar los intestinos después de ingresar al cuerpo humano, puede absorber agua y expandirse, lo que puede promover la peristalsis humana. Después de la expansión, no solo puede promover la motilidad gastrointestinal, sino también limpiar la basura y las toxinas acumuladas en la pared intestinal, permitiendo que se excreten del cuerpo lo antes posible. Puede mantener las heces suaves, prevenir y aliviar el estreñimiento y. desempeñan un importante papel desintoxicante.

Protege el hígado

El hígado es el órgano de desintoxicación más importante del cuerpo humano. Si se enferma o su función disminuye, el cuerpo humano tendrá diversas reacciones adversas. en la vida diaria La piña grande tiene un efecto protector significativo sobre el hígado humano. Los polisacáridos y vitaminas que contiene pueden reparar las células madre matemáticas y evitar que el alcohol dañe el hígado humano.

Prevenir la gota

Las personas suelen comer más piñas para mantener el equilibrio de potasio y sodio dentro del cuerpo humano y prevenir la acumulación de sustancias ácidas en el cuerpo. El ruibarbo también puede mejorar la función de los riñones humanos y promover la excreción de ácido úrico en el cuerpo, que es un factor importante en la aparición de gota en el cuerpo humano. Una vez que se reduce su cantidad, la tasa de gota en el ser humano. cuerpo se reducirá significativamente. La incidencia de gota se reducirá significativamente y las personas que la padecen también pueden reducir significativamente su condición después de comer pera huang.

¿Cuál es la mejor manera de comer pera huang grande?

La pera huang grande es una fruta crujiente y dulce que se puede comer directamente. lávelo con agua, simplemente lávelo y la gente podrá saborear su sabor original en este momento. Después de lavarlo, quítele la piel, córtelo en cubos y mézclelo con otras frutas para hacer una ensalada de frutas que también queda particularmente deliciosa. El contenido de jugo de la pera huang es muy alto. La gente puede cortarla en pedazos y ponerla en un exprimidor para exprimir el jugo de pera dulce y refrescante.