¿Cómo distinguir la autenticidad del vino Daquanyuan?
Al comprar vino, asegúrese de comprobar la marca, el color, el patrón, la etiqueta, la tapa, la botella, el certificado, la caja de regalo, etc. Una buena impresión de etiquetas para bebidas alcohólicas es muy particular, con buena calidad de papel, fuentes claras, colores brillantes, coincidencia precisa de patrones y sin líneas de tinta superpuestas. Las costuras de los bordes del embalaje original son limpias y densas, y no hay espacios ni estanqueidad desigual.
Muchos fabricantes han hecho grandes esfuerzos para mejorar la lucha contra la falsificación. Por un lado, enfatizan la tecnología no replicable y, por el otro, buscan un reconocimiento simple y claro. Si la boca de la caja es una tapa de sellado antifalsificación desechable, la tapa se dañará después de sacar la botella y no se podrá reciclar, formando la primera barrera antifalsificación.
La segunda tapa de botella
Actualmente, la mayoría de las tapas de botellas de licor utilizan tapas antirrobo hechas de aluminio, plástico, etc., que se caracterizan por un cuerpo de botella liso, forma uniforme y fácil apertura y texto estampado limpio, claro y estrechamente coordinado. Si se trata de un producto falsificado, a menudo gotea cuando se le da la vuelta, la tapa no es fácil de desenroscar y el patrón y el texto aparecen borrosos.
La tercera botella de vino
está en una botella de vidrio transparente e incoloro. Sostén la botella en tu mano, gírala lentamente y observa el fondo de la botella bajo la luz. Si hay sedimento o fenómeno de nube, significa que hay muchas impurezas en el vino; si el licor no pierde su brillo, turbidez y materia en suspensión, significa que la calidad del licor es mejor. En cuanto al color, a excepción del licor con sabor a Maotai, la mayoría de los licores deben ser incoloros y transparentes. Si el vino está en una botella de porcelana o de color, agítala suavemente y luego ábrela y observa el color y el sedimento también.
Aunque el embalaje exterior de algunos vinos falsos puede confundirse con los reales, el contenido de alcohol no necesariamente coincide con la etiqueta. Puedes agitar la botella para identificarlo. Después de agitar la botella, se observaron lúpulos del tamaño de granos de mijo y granos de sorgo. El tiempo de acumulación fue de unos 15 segundos y el contenido de alcohol fue de 53 a 55 grados. Si los lúpulos son del tamaño de granos de sorgo, el tiempo de apilamiento será de unos 7 segundos y el contenido de alcohol será de 57 a 60 grados.
Cuarto, huele el aroma e identifica el sabor.
Vierte el vino en una copa incolora y transparente y obsérvalo bajo luz natural. El vino blanco debe ser claro y transparente, libre de sólidos en suspensión y sedimentos. Huele el aroma, sosténgalo cerca de la boca de la copa e identifique el grado y las características del aroma. Finalmente, pruebe, con una pequeña cantidad de vino untada en la lengua, identifique si el sabor es espeso, suave, suave o ácido; , dulce, dulce, picante y si hay regusto. El tipo Wuliang se elabora a partir de cinco tipos de cereales: sorgo, arroz glutinoso, arroz, trigo y maíz. Tiene un aroma prolongado, un sabor suave, una entrada dulce, una garganta clara, un sabor armonioso y el sabor justo. Es de primera clase. experiencia gustativa del licor. El licor de baja calidad generalmente se elabora a partir de granos de mala calidad o mohosos, con una artesanía tosca y puede causar irritación.
Calienta gotas de vino por quinta vez
Si aún no estás seguro de si el vino es auténtico, también puedes utilizar dos pequeños métodos para probar los resultados.
Primero pon unas gotas de vino blanco en la palma de tu mano, luego cruza las manos y frota las dos palmas hasta que el vino se seque. Si hueles la fragancia en la palma de tu mano, es un vino de gran calidad; si el olor es dulce, es un vino de gama media; es un vino amargo y maloliente;
La segunda es añadir una gota de aceite de cocina al vino. Si el aceite se esparce uniformemente en el vino y se hunde uniformemente, la calidad del vino es mejor; si el aceite se esparce irregularmente en el vino y la velocidad de hundimiento cambia significativamente, significa que hay un problema con la calidad del vino.
¿Cómo identificar el vino falso?
En primer lugar, a la hora de comprar vino famoso, debes acudir a una tienda de gran reputación. Debido a que sus canales de compra son formales y el control de calidad es estricto, hay menos ventas de falsificaciones. En segundo lugar, al comprar vino, debe comprobar cuidadosa y exhaustivamente la marca, el color, el patrón, la etiqueta, la tapa de la botella, el cuerpo de la botella, el certificado, la caja de regalo, etc. En general, el vino real presenta líneas bien proporcionadas y una fuerte concavidad en los aspectos anteriores. Para el vino embotellado normal, se recomienda a los consumidores que presten atención al envase, el color, las impresiones, las fuentes, la posición, etc. de la botella al realizar la compra. La botella falsa tiene un desgaste evidente, la caja de embalaje es vieja y no hay ninguna marca antifalsificación. El vino tinto auténtico suele ser de color ámbar suave, sin sedimentos en el fondo de la botella, con un sello hermético y limpio, una textura de impresión clara y fuentes de etiqueta consistentes. Si los miras con atención, verás las pistas. El licor embotellado también puede aparecer claro y turbio. Si el licor está turbio, hay restos flotantes, el lúpulo está densamente levantado, distribuido de manera desigual y desaparecerá rápidamente. Quizás vino falso. La impresión de etiquetas para bebidas alcohólicas de alta calidad es muy sofisticada, con papel de alta calidad y fuentes estándar y cuidadas.
La tapa de la botella es suave, de forma uniforme, con patrones y texto prolijos, y la boca está ajustada a la boca, por lo que no hay fugas de vino. El empaque es exquisito, con costuras limpias y ajustadas, y algunos vinos también tienen marcas láser antifalsificación. Existen varios métodos que pueden ayudar con la identificación.
Primero, medidas de lotería. Aunque algunos vinos falsificados pueden confundirse con vinos falsos, el contenido de alcohol no es necesariamente el mismo que el de los auténticos. Se puede distinguir por agitación. Después de agitar la botella, si aparecen lúpulos del tamaño de mijo o sorgo, el tiempo de apilamiento será de unos 15 segundos, y el contenido de alcohol debe ser de 53 a 55 grados si los lúpulos son del tamaño de granos de sorgo, el tiempo de apilamiento será de 53 a 55 grados; unos 7 segundos y el contenido de alcohol será de 57 a 60 grados;
En segundo lugar, observe la luz. Vierta el vino en una copa incolora y transparente y observe bajo luz natural. El licor real debe ser claro y transparente, sin materias en suspensión ni sedimentos.
En tercer lugar, bebe una pequeña cantidad de alcohol. Y extiéndalo sobre la lengua para determinar si lo ácido, lo dulce, lo amargo y lo picante son armoniosos. El licor con bajo contenido de alcohol y de baja calidad generalmente se elabora con granos de mala calidad o mohosos. La artesanía es áspera y el vino ahogará la garganta después de beberlo y tendrá un olor peculiar. El vino que se seca después de beberlo debe ser bajo. licor de calidad;
Cuarto, observar al revés. Si está en una botella de vidrio transparente e incolora, sostenga la botella en la mano y gírela lentamente. Si hay material hundido o nubes en el fondo de la botella, significa que hay muchas impurezas en el vino. Si el licor no tiene deslustre, turbiedad o materia en suspensión, significa que la calidad del licor es mejor.
En quinto lugar, la fricción de las manos. Pon unas gotas de vino blanco en las palmas de tus manos, luego cruza las manos para que las palmas queden en contacto y frótalas vigorosamente unas cuantas veces. Si el vino huele bien después de calentarlo, es un vino de alta calidad; si es amargo y huele mal, es un vino de baja calidad.
Sexto, pruebas de aceites comestibles. Agrega una gota de aceite de cocina al vino. Si el aceite se esparce de forma irregular y la velocidad de hundimiento cambia significativamente, se trata de un vino de mala calidad.
Séptimo, vierte el vino en un vaso limpio y añade un poco de agua. Si el vino aún está claro después de agitarlo, se trata de alcohol mezclado con el vino. El vino elaborado a partir de cereales quedará ligeramente turbio después de agregar agua. Esto se debe a que después de agregar agua, el alcohol se diluye y la solubilidad del éster hexílico de grasa de alta calidad en el licor se reduce en el licor con bajo contenido de alcohol, precipitando así, provocando pérdida de luz y turbidez. Pero hay muy poca cantidad de esta sustancia en el alcohol, por lo que no se vuelve turbio después de agregar agua.
Espero que te resulte útil y espero que se pueda adoptar.