¿Cómo hacer arroz cremoso con pollo y champiñones?
Queso mozzarella
Carne de muslo de pollo
La zona de los hongos comestibles originaria de Zhangjiakou (Zhangjiakou)
Cebollas
Crema que se puede espesar para hacer nata montada
Vino blanco
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
¿Cómo hornear arroz cremoso con pollo y champiñones?
Cortar los muslos de pollo en trozos y marinarlos con vino blanco, sal y pimienta negra durante una hora.
Vierta aceite de oliva en la olla caliente, saltee las cebollas hasta que estén ligeramente calientes, agregue las piernas de pollo estofadas y saltee hasta que estén fragantes, saltee el pollo hasta que cambie de color, saltee los champiñones juntos hasta que estén fragantes y vierta la crema ligera.
Cocinamos hasta que el jugo se reduzca ligeramente, espolvoreamos con un poco de sal al gusto y apagamos el fuego.
Preparar un plato que se pueda meter al horno, poner encima el arroz caliente, poner el pollo recién cocido encima de los champiñones cremosos, verter la sopa sobre el arroz y espolvorear con queso mozzarella ( si quieres agregarlo) queso cheddar, solo espolvoréalo).
Precalienta el horno a 200 grados y hornea las capas media e inferior durante unos 10 minutos.
Consejos
Si quieres un sabor más fuerte, puedes agregar un trozo de queso como hice yo, o estarás bien sin él. Esta vez lo horneé más oscuro. De hecho, puedes controlar el tiempo de horneado según tus propias preferencias~