¿Cuáles son las frutas de temporada durante el Gran Festival de Verano?
En la temporada de calor, se encuentran frutas de temporada como la sandía, el melocotón, el melón y el pepino.
Sandía
La sandía es la fruta más importante del verano. Contiene mucha agua y se la conoce como “bebida natural”. Además es rica en nutrientes y se ha convertido en la. Primera opción para muchas personas para aliviar el calor. La sandía es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene los efectos de aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y la diuresis, y se la conoce como "sopa de tigre blanco natural".
Melocotón
La pulpa del melocotón es rica en minerales, vitaminas y ácidos frutales, y el hierro que contiene está a la vanguardia de las frutas. Muchas mujeres sufren de anemia por deficiencia de hierro. Comer melocotones con regularidad puede ayudar a reponer el hierro en el cuerpo y mejorar los síntomas de la anemia. La pectina de los melocotones puede ayudar a las mujeres a mejorar los síntomas de estreñimiento causados por molestias gastrointestinales.
Melón
El clima es cada vez más caluroso y las frutas ricas en agua como el melón son particularmente populares en verano debido a su sabor dulce y al efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed. El melón, también conocido como melón de invierno, es una fruta de temporada de verano, tiene un sabor crujiente y refrescante y es rico en nutrientes, salvo el contenido de agua y proteínas, otros nutrientes no son inferiores a los de la sandía y las sustancias aromáticas. , minerales, azúcares y vitamina C no son inferiores a los de la sandía. El contenido es significativamente mayor que el de la sandía.
Huangpi
Huangpi contiene 18 tipos de aminoácidos, ácidos orgánicos, fibra dietética, vitaminas y oligoelementos como potasio, magnesio, manganeso, selenio, etc. También contiene polifenoles, glucósidos flavonoides, etc. Ingredientes con funciones para el cuidado de la salud, como apetecibles, digestivas, favorables a la digestión, relajantes y activadores de músculos, alivio de la tos, resolución de flemas, alivio del asma, prevención de resfriados, etc., y son de gran beneficio para el cuerpo humano. sangre, sistema nervioso central, sistema inmunológico, etc.
Si comes cáscara amarilla en verano, puedes meterte la pulpa, la cáscara y el corazón en la boca, masticarla y tragar el residuo y el jugo juntos. Aunque el sabor es un poco amargo, puede reducirse. fuego y fortalece el corazón. Los habitantes de Hainan creen que la cáscara amarilla, especialmente las que tienen un sabor amargo, tiene el efecto de eliminar el calor y promover la producción de líquido. Si siente sed o se marea durante las actividades al aire libre en verano, también puede masticar algunos trozos de cáscara amarilla. cáscara, que no sólo produce líquido y sacia la sed, sino que también previene eficazmente el golpe de calor.