Cómo preparar chuletas de cordero asadas con ajo y mantequilla

Las chuletas de cordero no sólo son un invitado frecuente en las mesas de los restaurantes occidentales, sino también un ingrediente culinario de uso común entre las amas de casa occidentales. Aquí se explica cómo asar chuletas de cordero con mantequilla y ajo. Ven y echa un vistazo.

Ingredientes

4 chuletas de cordero con especias italianas 1 cucharada de pimienta negra gruesa 1,5 cucharadas de sal marina 2 cucharaditas de ajo 12 dientes de mantequilla sin sal 30 gramos de verduras y frutas.

Forma de elaboración

1. Lavar las chuletas de cordero y escurrir el agua primero. Pincharlas con un tenedor unas 5 veces por ambos lados. en el futuro.

2 Después de pinchar, espolvoree uniformemente sal marina y 0,5 cucharadas de pimienta negra gruesa sobre las chuletas de cordero, por cierto, masajéelas y ¡agregue un saludo mental! XD (Incorrecto) Después de aplicarlo, envuélvelo en film transparente y mételo en el frigorífico. ¿Cuánto tiempo se tarda en marinar? ~Tardará al menos 15 minutos~ Otra pregunta~ ¡También puedes agregar un poco de vino blanco o vino tinto para marinar en este paso! Es más fragante~ pero la familia de Xiaozhen no lo compró~ ¡así que no lo mariné con vino!

3. A la hora de meter las chuletas de cordero en el frigorífico para SPA, preparar el adobo y hornearlas después picar los ajos en trozos pequeños, mejor, porque a mí no me gusta comer muy espesos. Así que lo corté en trozos pequeños ~ Luego mezcle el ajo picado, las especias italianas mezcladas, el resto de la pimienta negra gruesa y la crema (recuerde ablandar a temperatura ambiente) y reserve ~

4 Prepare el cordero marinado. Ponlo en la olla, séllala y fríe la salsa. Primero, enciende la olla a fuego alto (¡tengo papel para hornear ~ así que no tengo que lavar la olla! Cuando la olla esté caliente). ¡Puedes freírlo! ! ! Freír ambos lados ~ ¡Freír un lado durante 45 segundos!

5 Extiende uniformemente las chuletas de cordero fritas con el condimento que acabas de mezclar en el tercer paso~ (¡precalienta el horno a 200 grados durante 10 minutos!) Debo decir~ que puedes oler el aroma fragante en esto tiempo El sabor~ El aroma es tan encantador~ Si no hubiera sabido que las chuletas de cordero estaban poco cocidas~ Tenía muchas ganas de darles un mordisco~ (¡Sigue tragando!) Déjalas reposar en la bandeja para hornear y prepáralas para ponerlas en el horno para tres calentamientos! Uno * * * tardará 30 minutos en hornearse~

6 ¡Después de hornear, puedes comenzar! ! !