Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de té es Dahongpao y por qué se difunde su leyenda?

¿Qué tipo de té es Dahongpao y por qué se difunde su leyenda?

Se dice que Dahongpao es una especie de té de la montaña Wuyi en Fujian. Es un té oolong y se divide en rocas internas y externas.

Personalmente prefiero el Dahongpao de Neiyan. Su sabor es muy especial, con un aroma suave y un sabor a rock and roll.

También probé el Dahongpao de Waiyan, pero el sabor ha perdido ese sabor especial.

Hay muchas leyendas sobre Dahongpao. Para decirlo sin rodeos, estas leyendas son atractivas y demuestran que este té tiene historia, herencia, calidad, etc. Promocione Dahongpao y venda el té cultivado por los productores de té a buen precio.

No soy un experto, ni siquiera un catador de té, pero he tomado taza tras taza de té.

Un amigo local en Fujian dijo que el verdadero Dahongpao son los seis árboles de té en el área escénica de la montaña Wuyi. Posteriormente, el país no permitió la recolección y es posible que se proporcione específicamente una pequeña cantidad de recolección.

Otro tipo de Dahongpao, que son las ramas de estos seis árboles de té, se propaga mediante esquejes y otros métodos de propagación y se inocula en otros árboles de té.

Mi amigo también tiene un jardín de té en casa. Solía ​​​​freír té solo todos los años, pero a medida que su negocio se desarrolló gradualmente, contrató gente para que le freíera té. Después de freírlo, se lo llevó directamente sin preocuparse por no poder venderlo.