¿Cómo se llama este plato?
¿Cómo se llama este plato?
La batata es una hortaliza silvestre que pertenece al género Shepherd's Purse de la familia Brassicaceae. Los boniatos se pueden plantar tres estaciones al año, en primavera en febrero, verano y otoño en julio, y en invierno.
Los platos locales también reciben el nombre de espátula, bolsa de pastor, castaña de agua y falsas legumbres de agua. Los diferentes lugares también tienen diferentes nombres:
1. Henan, Hubei y otras regiones se llaman platos locales;
2. La mayoría de las zonas del norte también se llaman repollo y col de corazón negro. ;
3. Hay zonas en el noroeste también llamadas Xiangzhai.
¿Cómo son las verduras?
La planta entera puede crecer hasta unos 40cm. El tallo principal es delgado, con la base blanca y la parte superior verde. Las hojas son mayoritariamente redondas u ovaladas, opuestas, y presentan flores blancas durante cada periodo de floración. .
¿Dónde crece esta verdura?
Las hortalizas autóctonas son originarias de campos, montañas, bordes de carreteras y jardines, y se distribuyen en la mayor parte de las zonas de mi país, como Jiangsu, Anhui y los suburbios de Shanghai. Las hortalizas locales no crecen bien y son muy adaptables.
Los efectos y funciones de los vegetales.
Las verduras ralladas se pueden consumir frescas o cocidas. Contiene una variedad de vitaminas, oligoelementos y ácido capsaicina. El ácido capsaicina tiene un efecto hemostático. Este ingrediente puede reducir la coagulación sanguínea o el sangrado continuo. Si te lesionas, verás los efectos después de un tiempo.