Cómo hacer pastel: comparte tres formas de hacer el pastel más delicioso en casa.
Ingredientes:
500g de harina, 10g de levadura en polvo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de granos de pimienta, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco y negro.
Ejercicio:
(1) Poner 10g de levadura y harina en agua tibia, poner una cucharada de azúcar en la harina, remover primero con los palillos, ¡un poco más! ¡Luego amasa la masa con las manos! Cabello 3 horas.
(2) Sofreír la sal y pimienta preparada a fuego lento.
(3) Triturar con un rodillo o molinillo los granos de pimienta fritos y la sal y reservar.
(4) Para hacer masa, toma un tazón pequeño, agrega medio tazón de harina, agrega sal molida y pimienta y fríe en aceite caliente. Los pasteles están listos.
(5) Si la masa duplica su tamaño, la masa es exitosa.
(6) Después de amasar la masa, ¡divídela en tres partes! Toma uno de ellos y enróllalo hasta formar un pan plano con un rodillo.
(7) Después de extenderlo, esparza la masa preparada uniformemente sobre el pastel extendido.
(8) Escribir es demasiado problemático. Sigamos la imagen. ¡Es obvio! Una vez completado todo el plegado, extiéndalo con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 cm.
(9) Después de extenderlo, cepille un poco de agua en la superficie, espolvoree con semillas de sésamo blancas y negras y luego enróllelo suavemente con un rodillo para evitar que las semillas de sésamo se caigan. Engrasa la sartén con aceite y agrega las hamburguesas enrolladas.
(10) Freír cada lado durante 5 minutos, ¡freír por ambos lados!
2. Tarta de pan.
Ingredientes:
350g de harina, 3,5g de levadura, 2g de azúcar, 1 huevo, 250g de agua tibia, cantidad adecuada de cebolla verde picada, sal y aceite de cocina.
Ejercicio:
(1) Mezcle la harina, la levadura, el azúcar, los huevos y el agua tibia, revuelva uniformemente con los palillos, cubra y fermente hasta que doble su tamaño.
(2) Añade un poco de bicarbonato de sodio a las cebolletas picadas y mezcla bien para que las cebolletas picadas no cambien de color (puedes conservarlo si te importa.
( 3) Agregar a los fideos fermentados Agregar la cebolla verde picada y la sal, utilizar palillos para revolver y desinflar, y volver al estado anterior a la fermentación.
(4) Sin usar fuego, cepillar el fondo de la hornada eléctrica.
(6) Freír ambos lados hasta que estén bien. cocida, unos 15 minutos
(7) Sacar y cortar en rodajas
(8) Recién cocida, cuando sale de la sartén la piel está crujiente. por dentro queda suave y deliciosa
3. Tarta dulce de agua y azúcar:
Ingredientes:
200g de harina común, 105g de agua. , 5g de sal, cantidad adecuada de azúcar
Práctica:
(1) Precalienta el horno a 250.
(2) Combina la harina, el agua y. sal, aceite y amasar hasta formar una masa.
(3) Dividir en 6 porciones pequeñas, cada una de las cuales pesa unos 50 gramos.
(4) Enrollar cada bollo de azúcar. en forma de lengua de res. Enrollar suavemente sin romper la piel.
(5) Rellenar los bollos con azúcar y apretar la boca para evitar fugas de azúcar.
(6) Espolvorear semillas de sésamo blanco. en la superficie.
(7) Entra al nivel inferior del horno. La temperatura de cada horno es diferente y observa cómo se hornea hasta que se hinche y tome color, unos 10 minutos en promedio.