¿Qué comer durante la temporada de nieve?
1. Estofado de cordero
El estofado de cordero es uno de los alimentos más populares en invierno porque el cordero es rico en proteínas y calorías y puede ayudar a las personas a mantenerse calientes. Hace frío, así que toda la familia se sienta junta y come un estofado de cordero caliente, que es delicioso y reconfortante.
2. Dumplings
Los dumplings son uno de los fideos tradicionales chinos y también son un alimento tradicional durante la temporada de nieve. Hay varios rellenos para las albóndigas, como carne de cerdo, cebollas verdes, puerros, huevos, etc. Son ricas en nutrientes y altas en calorías, lo que las hace adecuadas para el invierno.
3. Gachas de los ocho tesoros
Hace frío en la temporada de nieve, y un plato de gachas de los ocho tesoros calientes elaboradas con ocho tipos de cereales integrales puede protegerte del frío.
4. Tangyuan
El invierno es una buena estación para comer bolas de arroz glutinoso. El arroz glutinoso es rico en nutrientes y las albóndigas de arroz glutinoso son las más adecuadas para comer en invierno.
5. Wontons
Hay un proverbio en el antiguo Beijing: "Wontons de nieve en el solsticio de verano". En invierno se utiliza carne de res, algas y champiñones ostra para hacer rellenos de wonton. Es jugoso, delicioso, nutritivo y muy adecuado para los niños.