¿Cómo hacer deliciosos y satisfactorios champiñones enoki a la parrilla envueltos en tocino? ¿Dónde son propensos los novatos a volcarse?
Este alimento tan especial se puede consumir como desayuno o como plato. Los champiñones enoki se enrollan en tocino y se aseguran. Huele delicioso después de freírlo, pero también debes combinar los condimentos que más te convengan. Este rollo de tocino frito es aún mejor. Sin embargo, también debes controlar el punto de cocción, evitar freír los rollitos de tocino e ir a la escuela cuando quieras comerlos. En dos sencillos pasos, puedes preparar rollitos de tocino y champiñones enoki en casa. Es delicioso y no grasoso, y a toda la familia le encantará.
Es necesario preparar varios alimentos mencionados en el condimento, los claves son los champiñones enoki y el tocino. El tocino se puede comprar directamente en el supermercado y suele estar bien empaquetado y es muy cómodo de usar. Además, ve directamente al mercado de verduras a comprar setas enoki frescas, quítales las raíces y rómpelas en pequeños floretes antes de lavarlas. Pero todo tipo de condimentos son indispensables, de lo contrario no sabrá bien.
La cantidad de hongos enoki que se deben preparar con anticipación depende del apetito real. Cuántos rollitos de tocino se preparan con anticipación para que no se consuman fácilmente. Quitar las raíces de los hongos enoki, picarlos en floretes pequeños y lavarlos.
Aunque las setas enoki han sido lavadas, todavía necesitan mucha agua. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y déjela hervir inmediatamente. Hasta que el agua hierva, agregue una pequeña cantidad de sal, luego ponga los hongos enoki preparados, hierva nuevamente, cocine por otros 2 minutos, luego remoje los hongos enoki en agua, retire y escurra el agua. Saca el tocino y descongélalo con anticipación. Simplemente póngalo en el plato inmediatamente y la preparación estará completa.
Recuerda que no es necesario cortar el tocino en tiras. Por lo general, el tocino se corta cuando se fríe, pero aquí usamos rollos de tocino al vapor, que es más conveniente al enrollarlo. Tome un rollo de tocino, ponga los champiñones enoki encima y enrolle el tocino inmediatamente después de agregarlo. Hasta que el tocino esté bien enrollado, asegúrelo con una brocheta de bambú en el borde. La brocheta de madera se puede cocinar con diez minutos de antelación. Siga este método y enrolle cada uno de los rollos de tocino restantes.
A continuación, unte una pequeña cantidad de aceite vegetal en la sartén de la máquina de desayuno, ponga los rollitos de tocino en la sartén y fríalos durante 2 minutos. Espolvorea una pequeña cantidad de trece especias, voltea y fríe por 2 minutos más. No se puede cortar la corriente hasta que no se haya frito todo. Retira el palo de madera y colócalo en un plato, espolvorea con cebolletas adecuadas, agrega unas semillas de sésamo blanco cocidas para decorar, y también puedes combinarlo con un poco de lechuga para que quede más delicioso.
Si no tienes máquina de desayuno, utiliza una sartén antiadherente para freír los rollitos de bacon. Además, al freír rollitos de tocino, es necesario controlar el calor.
No es necesario desmenuzar el tocino. Utilice un trozo entero de tocino para enrollarlo más fácilmente. Después de enrollar, atar el borde con una brocheta de bambú para evitar que se deshaga al freír. Después de quitarles las raíces y lavar los hongos enoki, remójalos en agua para que sean más fáciles de freír.