El hilo de carne de Taicang tiene una larga historia. En el duodécimo año del reinado del emperador Guangxu de la dinastía Qing (1886), la tienda de hilo para carne de Ni Hongshun abrió junto al templo Zhaozhong en Taicang. Debido a que la emperatriz viuda Cixi y el emperador Guangxu elogiaron las delicias del hilo de carne, el hilo de carne de Taicang se convirtió en un regalo oficial y se hizo famoso en todas partes. En el decimotercer año de Tongzhi en la dinastía Qing (1874), había una familia famosa en la ciudad de Taicang. Un día celebraron un banquete para entretener a los invitados. El chef gordo Ni Shui cometió un error durante su ajetreado trabajo y de hecho preparó pastel de cerdo estofado. Desesperado, sacó los huesos del aceite y los metió en la olla para freírlos vigorosamente. Cuando se sirve, se llama "carne suelta de Taicang". Inesperadamente, su actuación causó sensación y fue aclamado como uno de los talentos más destacados de Taicang. Más tarde, el chef fue a la Puerta Sur de Taicang y abrió una carnicería. En las ferias del libro y en las ferias de los templos, siempre hay lectores y peregrinos que los compran para satisfacer sus deseos, y también hay obsequios durante los festivales. Durante la Guerra Antijaponesa, el propietario había sido reemplazado por Ned, quien abrió una tienda de hilo para carne Ned Shun al pie del puente Nanmen, operando a pequeña escala de manera intermitente. Después de la liberación, la asociación público-privada se desarrolló gradualmente y se convirtió en la actual Taicang Meat Floss Factory. El equipo moderno ha reemplazado las armas anteriores de Ni Deshun con cañones, pero sus habilidades culinarias se han difundido y promovido. Taicang Meat Floss Factory es una empresa estatal de tamaño mediano en Taicang con gran solidez, tecnología exquisita, equipos avanzados y buena reputación. Después de la década de 1990, la producción alcanzó más de 300 toneladas. Los productos se venden bien en el país y en el extranjero y son bien recibidos por los clientes. Debido a los frecuentes incidentes de hilo dental Taicang falsificado, la fábrica de hilo dental Taicang registró el hilo dental "Marca Taicang" ante la Administración Industrial y Comercial de China a principios de la década de 1980. Por lo tanto, sólo la "marca Taicang" es el producto auténtico de hilo cárnico de Taicang.
El hilo para carne de la marca Taicang se ha convertido en una marca famosa y un producto honorario en el mercado del hilo para carne. Para mantener la reputación del hilo para carne de la marca Taicang y garantizar los intereses de los consumidores, la fábrica de hilo para carne de Taicang controla y selecciona estrictamente cerdos magros Taihu de alta calidad para el sacrificio. Los condimentos son extremadamente sofisticados y la tecnología de fritura es avanzada. Adopta una producción mecanizada completamente cerrada, que es limpia e higiénica. Debido a que la tecnología avanzada garantiza el índice de proteína comestible y la proporción razonable de agua y grasa del hilo de cerdo marca Taicang, la vida útil del hilo de cerdo marca Taicang se extiende considerablemente, lo que lo convierte en el mejor producto de su tipo.
El hilo para carne de la marca Taicang ha ganado la posición de liderazgo en el mercado del hilo para carne con su excelente calidad y tiene un amplio mercado de ventas. Taicang Meat Powder Factory ha establecido más de 200 puntos de venta en más de 20 provincias y ciudades de todo el país. Básicamente, se ha formado una red de ventas a nivel nacional y está ampliando constantemente la cobertura de ventas, formando un círculo virtuoso. Taicang Meat Floss Factory está adyacente a Shanghai al sur y a Suzhou al oeste. La ubicación tiene una ubicación única en el centro del jardín de Pudong después de su desarrollo y apertura. El transporte terrestre, acuático y aéreo es extremadamente conveniente. Damos una calurosa bienvenida a amigos y clientes de todos los ámbitos de la vida en el país y en el extranjero para que vengan en busca de orientación y negociación comercial.
Los productos de la serie de la marca Taicang incluyen pino crujiente, pino de cumpleaños, pino para niños y diversos productos enlatados, en cajas y empaquetados. El hilo dental para carne de la marca Taicang es famoso por su sabor único y es el favorito de los consumidores. Tiene más de 200 puntos de venta en más de 20 provincias y ciudades de todo el país, y oficinas en Shanghai y Nanjing.