¿Cómo cocinar pescado a la parrilla en una olla eléctrica multifuncional?

Ingredientes: pescado, verduras, rodajas de jengibre, cebolletas, ajo, vino de cocción, cubitos de curry.

Pasos del pescado a la plancha al curry:

1. , escabeche con sal y márquelo unas cuantas veces para que sepa mejor.

2. Lavar las verduras, cortarlas en cubos y en rodajas.

3. Echar un poco de aceite en la olla, añadir las rodajas de jengibre, los gajos de cebolleta, el ajo y sofreír.

4. Añade el pescado entero.

5. Freír hasta que ambos lados estén dorados y la piel un poco carbonizada, que es mejor.

6. Añade el vino de cocción, vierte el agua y añade los cubitos de curry.

7. Después de cocinar de 3 a 5 minutos, añadir sal.

8. Vierta todas las guarniciones y continúe de 3 a 5 minutos.

9. Puedes poner el fuego lento y cocinar mientras comes.