Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer queso?

¿Cómo comer queso?

Cortar las dos primeras rebanadas de tostada gruesa y batir un huevo con un poco de sal. Después de derretir un poco de mantequilla en la sartén para queso, sumerja las rebanadas de pan tostado y las rodajas de queso en el líquido del huevo y sumerja las tostadas en los huevos por todos lados. Freír en la sartén a fuego medio, primero por los cuatro lados, luego por ambos lados, luego bajar a fuego lento y verter los huevos restantes de manera uniforme. Si no quedan huevos, este paso no es necesario. Luego sofríelo lentamente a fuego lento hasta que el queso del interior esté dorado y crujiente y puedas tener una leche con sabor a huevo muy rica.

Otro método es utilizar un bol de refractario grill para freír el arroz. Coloca el arroz en una fuente para horno y agrega el queso en rodajas. Revuelva la harina y la mantequilla, agregue la leche y deje hervir, luego agregue sal y pimienta. Colocar encima del arroz y el queso y hornear en el horno a 180 grados durante 25 minutos. Es una comida casera y está deliciosa.

En tercer lugar, pon lonchas de queso, lonchas de jamón y hojas de lechuga sobre el pan para hacer un sándwich, o pon el queso sobre las rebanadas de pan y hornéalas en el microondas.

Queso + pan + vino

A los europeos les gusta comer queso igual que a los chinos les gusta el tofu, por eso son inseparables del arroz. En términos generales, el queso rara vez se come solo, sino que suele combinarse con otros alimentos. La combinación más sencilla, tradicional y perfecta es la de queso con pan y vino tinto. Según los nutricionistas, esta combinación no sólo es nutritiva sino también muy equilibrada. El queso contiene una gran cantidad de proteínas y carbohidratos de fácil digestión, además de calcio y vitaminas ricos. El azúcar del pan puede proporcionar energía durante mucho tiempo. Los expertos recomiendan comer un poco de fruta para mezclar la grasa del queso.

Sándwich de queso

Ingredientes: 2 rebanadas de pan, 1 rebanada de queso nutritivo infantil, 3 rebanadas de pepino, 2 rebanadas de tomate, 2 cucharadas de hilo de carne (o hilo de pescado) (10 g), aderezo para ensalada 1 cucharada (5 g).

Práctica:

1. Coloca las rebanadas de pan en el microondas y calienta a fuego medio durante 1 minuto.

2. Unte el aderezo para ensaladas uniformemente sobre un trozo de pan caliente.

3.Colocar en orden el hilo de carne (o hilo de pescado), las rodajas de pepino, las rodajas de tomate, las rodajas de queso y otro trozo de pan.

Tazas de queso, camarones y tomate

Corta un cuchillo a través del tomate y saca un poco de pulpa;

Blanquea los camarones en agua hirviendo durante 30 segundos;

Cómo comer queso

Cortar dos rebanadas de pan tostado grueso y batir un huevo con un poco de sal. Después de derretir un poco de mantequilla en la sartén para queso, sumerja las rebanadas de pan tostado y las rodajas de queso en el líquido del huevo y sumerja las tostadas en los huevos por todos lados. Freír en la sartén a fuego medio, primero por los cuatro lados, luego por ambos lados, luego bajar a fuego lento y verter los huevos restantes de manera uniforme. Si no quedan huevos, este paso no es necesario. Luego sofríelo lentamente a fuego lento hasta que el queso del interior esté dorado y crujiente y puedas tener una leche con sabor a huevo muy rica.

Otro método es utilizar un bol de refractario grill para freír el arroz. Coloca el arroz en una fuente para horno y agrega el queso en rodajas. Revuelva la harina y la mantequilla, agregue la leche y deje hervir, luego agregue sal y pimienta. Colocar encima del arroz y el queso y hornear en el horno a 180 grados durante 25 minutos. Es una comida casera y está deliciosa.

En tercer lugar, pon lonchas de queso, lonchas de jamón y hojas de lechuga en el pan para hacer un sándwich, o pon el queso sobre las rebanadas de pan y hornéalas en el microondas.

Queso + pan + vino

A los europeos les gusta comer queso igual que a los chinos les gusta el tofu, por eso son inseparables del arroz. En términos generales, el queso rara vez se come solo, sino que suele combinarse con otros alimentos. La combinación más sencilla, tradicional y perfecta es la de queso con pan y vino tinto. Según los nutricionistas, esta combinación no sólo es nutritiva sino también muy equilibrada. El queso contiene una gran cantidad de proteínas y carbohidratos de fácil digestión, además de calcio y vitaminas ricos. El azúcar del pan puede proporcionar energía durante mucho tiempo. Los expertos recomiendan comer un poco de fruta para mezclar la grasa del queso.

Varias formas de hacer queso

Sándwich de queso

Ingredientes: 2 rebanadas de pan, 1 rebanada de queso nutricional infantil, 3 rebanadas de pepino, 2 rebanadas de tomates, hilo de carne (o hilo de pescado) 2 cucharadas (10 g), 1 cucharada de aderezo para ensalada (5 g).

Práctica:

1. Coloca las rebanadas de pan en el microondas y calienta a fuego medio durante 1 minuto.

2. Unte el aderezo para ensaladas uniformemente sobre un trozo de pan caliente.

3.Coloca en orden el hilo de carne (o hilo de pescado), las rodajas de pepino, las rodajas de tomate, las rodajas de queso y otro trozo de pan.

Ingredientes para cuatro personas: 700 g de queso y 300 ml de vino blanco (aproximadamente una taza); dos cucharadas de sopa a base de almidón, agua y vino blanco; cortar en trozos pequeños y sumergir en el queso para disolver. Método: Primero frote el fondo de la olla con rodajas de ajo, ponga el queso tierno en un recipiente especialmente usado para cocinar olla caliente, luego agregue el vino, cocine a fuego lento revolviendo constantemente, hasta que el queso comience a derretirse formando una pasta, agregue almidón, agua y Vierta la sopa hecha con vino blanco en la olla para espesar ligeramente el queso, luego coloque la olla en la estufa pequeña preparada. Para evitar que el queso se endurezca, sigue revolviendo mientras lo comes. Para la fondue de queso, el queso se pone en una olla pequeña de aproximadamente 8 pulgadas y, después de cocinarlo hasta que esté líquido, se agrega una cierta cantidad de vino blanco y vino de frutas. Al comer, utilice un tenedor de mango largo para coger un trozo de pan francés y ponerlo en la olla para comer. El pan en este momento está caliente y fragante, y tiene un sabor particularmente refrescante y agradable. Así, cocina y sumerge hasta que el queso líquido en la olla caliente esté casi seco y carbonizado. Cuando el queso caliente se introdujo en China, los diferentes lugares tenían diferentes formas de comerlo. En Guangzhou, la base de la olla también incluye leche y huevos crudos. Los huevos se utilizan para hacer la comida más tierna y suave, y también para evitar que la olla caliente se caliente demasiado. La comida caliente también es muy rica, además del pan, también hay mariscos, carnes y platos vegetarianos. Lo que comes depende de las preferencias personales. Si comes carne, primero puedes freírla en una plancha de hierro a alta temperatura y luego agregar salsa de queso, o puedes cocinar la carne directamente en la salsa de queso. Creo que lo primero es mejor, porque la carne sabe más crujiente y deliciosa después de freírla, mientras que la pechuga de pato puede tener un olor desagradable y no es apta para colocarla directamente en la salsa de queso para evitar que se mezclen sabores. Elija verduras para resaltar el sabor del queso. La fondue de queso sólo está disponible en el Swissotel en el centro de Hong Kong y Macao de Beijing. El chef encendió la estufa de alcohol, vertió dos vasos de vino blanco en la olla caliente, puso un trozo de queso GRUGEREG en la olla y lo removió uniformemente. A medida que aumenta la temperatura del fuego, poco a poco emerge el aroma del queso. Además del bricolaje, sólo hay pan para acompañar la comida, que es monótona pero tradicional. En Guangzhou, el queso caliente se puede encontrar en todas partes, ¡y es cierto que los amantes de la gastronomía lo comen en Guangzhou!