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¿El calamar gigante y el calamar común son el mismo animal?

Especies muy relacionadas pero diferentes.

Calamar rey

Nombres alternativos: calamar gigante, pulpo gigante, calamar gigante, calamar rey, calamar gobernante

El calamar más grande

El calamar más grande del mundo es el calamar gigante. Generalmente viven en las profundidades del océano, descansando en las profundidades del mar durante el día y nadando hacia mares poco profundos durante la noche para alimentarse. Generalmente, la longitud del cuerpo del calamar real juvenil es de 3 a 5 metros, y la longitud del calamar real adulto puede ser de 17 a 18 metros.

El calamar real vive en las profundidades del mar. Existen leyendas sobre sirenas en las civilizaciones marítimas de muchos países. Se parecen mucho a los calamares. La gente moderna también tiene una comprensión fragmentada del calamar gigante. Cuando unos marineros trabajaban en el turno de noche en el mar, una vez vieron tentáculos de calamar de más de 20 metros de largo barriendo la cubierta, y todos los objetos que podían ser atrapados fueron arrastrados al mar. Al día siguiente, la gente descubrió que el calamar había. Ha sido mordido por varias hileras de barriles de hierro que cuelgan del costado del barco. Durante la Segunda Guerra Mundial, un destructor de la Armada de los EE. UU. que pesaba varios miles de toneladas descubrió repentinamente que su velocidad se había reducido mientras navegaba de noche, pero no se pudo encontrar ninguna falla. Cuando lo enviaron al muelle para su reparación, se descubrió que su hélice estaba dañada. Había sido afilado. Los dientes mordieron docenas de agujeros. (Por supuesto, esto sólo puede ser una historia. No importa cuán poderoso sea el monstruo marino, es imposible morder la hélice giratoria). No fue hasta hoy, con el desarrollo del buceo en aguas profundas, que la gente realmente tomó fotografías reales. del calamar gigante.

Desde la antigüedad, pescadores y marineros de todo el mundo han hecho circular historias sobre terroríficos monstruos marinos. En las leyendas, estos monstruos marinos suelen ser de tamaño enorme, de forma extraña e incluso tienen siete o nueve cabezas. El más famoso es sin duda el "Kraken noruego" descrito por Pompidan, obispo de Bergen, en "Norwegian Natural History" en 1752. Se dice que "su espalda, o más bien la parte superior de su cuerpo, parece tener alrededor de un milla de circunferencia." La mitad, como una pequeña isla... Más tarde, aparecieron varias puntas o cuernos brillantes, que sobresalían del agua, alzándose cada vez más alto, algunos tan altos como los mástiles de barcos de tamaño mediano. Estas cosas probablemente eran los brazos del monstruo, y se decía que podían El acorazado más grande fue arrastrado al fondo del mar

Desde el siglo XIX, con el desarrollo de la zoología moderna, leyendas de monstruos marinos demasiado absurdas. han ido desapareciendo gradualmente, pero todavía hay algunos informes que merecen nuestra atención:

El 10 de noviembre de 1861, el buque de guerra francés "Arreton" navegaba desde Cádiz, España, hacia la isla Tennerive cuando se encontró con un 5-6 Una criatura marina de un metro de largo con tentáculos de dos metros de largo, el Capitán Hiyer escribió más tarde: Creo que es el pulpo gigante el que ha causado mucha controversia y que mucha gente piensa que es ficticio. Hiyer y la tripulación lo arponearon y lo ataron. con una cuerda. Pero el monstruo hizo bailar sus cuernos salvajemente, rompió el arpón y huyó. Sólo quedó en la cuerda un trozo de carne que pesaba alrededor de 40 libras.

El 2 de noviembre de 1978, tres pescadores en Terranova, Canadá, encontraron un enorme animal marino varado en la playa debido a la marea baja. Los pescadores dijeron que medía hasta 7 metros de largo y que algunos tenían cuernos. Mide más de 11 metros de largo, las ventosas de sus cuernos miden 10 centímetros de diámetro y sus ojos son tan grandes como su cara. Los pescadores lo atraparon con anzuelos. El monstruo luchó por un tiempo y murió poco después.

El zoólogo belga Heifermans recopiló y analizó 587 informes de avistamientos de monstruos marinos en más de 300 años, desde 1639 hasta 1966, descartando la posibilidad de malentendidos. Hay 358 casos que se consideran creíbles, deliberadamente engañosos y. escrito con poca claridad.

Introdujo todos los detalles de estos informes en un análisis por ordenador y obtuvo nueve monstruos marinos diferentes. Aunque estos informes todavía son algo exagerados, al menos uno de ellos ha sido confirmado como un monstruo marino que alguna vez se pensó que era "imposible": el calamar gigante.

En la década de 1870, cadáveres de calamares gigantes fueron arrastrados varias veces a las playas canadienses, y al menos uno de ellos todavía estaba vivo. Con la ayuda de estas entidades, la gente finalmente entendió algo sobre la condición del calamar gigante. .

El calamar gigante vive en las aguas profundas de los océanos Pacífico y Atlántico. Mide unos 20 metros de largo y pesa unas 2-3 toneladas. Es el vertebrado sin luz más grande del mundo.

Tiene un temperamento extremadamente feroz, se alimenta de peces e invertebrados y puede luchar contra ballenas gigantes. A menudo hay informes de batallas entre calamares gigantes y cachalotes en el extranjero. Según los registros, una vez la gente vio a un calamar gigante usando sus gruesos cuernos y ventosas para envolver firmemente a un cachalote, y el cachalote usó toda su fuerza para morder la cola del calamar gigante. Las dos bestias marinas gigantes rodaron violentamente, provocando que olas turbias se elevaran hacia el cielo. Posteriormente, ambos se hundieron hasta el fondo del agua, donde terminaron desconocidos. La mayoría de las veces, el cachalote gana este tipo de peleas, pero también hay casos en los que el calamar gigante aprieta las fosas nasales de la ballena con sus propias manos, provocando que la ballena muera asfixiada.

Desde este punto de vista, los monstruos marinos encontrados por la gente en 1861 y 1878 citados anteriormente pueden ser definitivamente el calamar gigante. ¿Qué tamaño tiene el calamar real más grande? Esta pregunta es difícil de responder. Una vez se midió un calamar real con una longitud de 17,07 metros y el diámetro de las ventosas en sus manos astadas era de 9,5 centímetros. Sin embargo, en cachalotes capturados se han encontrado cicatrices de ventosas con un diámetro de más de 40 centímetros.

Se especula que el calamar gigante que luchó con esta ballena pudo medir más de 60 metros de largo. Si realmente existe un calamar real tan grande, no sería muy diferente del legendario monstruo marino noruego. Sin embargo, es posible que el cachalote haya dejado una cicatriz de ventosa tan grande cuando era joven, y luego creció a medida que el cachalote crecía, por lo que no es seguro que exista un calamar tan grande.

Sepia

También conocida como choco y choco, es la cortina de humo experta más destacada entre los cefalópodos.

La Sepia officinalis (una especie de calamar. Sepioidea) es un molusco cefalópodo marino, muy relacionado con el pulpo y los calamares. Se caracteriza por tener una gruesa capa interior calcárea (hueso de calamar, hueso de sepia o medusa). Hay alrededor de 100 especies, con una longitud corporal de 2,5 a 90 centímetros (1 a 35 pulgadas), ligeramente aplanada y con aletas estrechas y carnosas en ambos lados. El pene tiene 10 brazos, 8 brazos cortos y dos tentáculos largos para cazar, que se pueden retraer en dos sacos; hay ventosas en la parte superior de las muñecas y los tentáculos; Vive en aguas costeras poco profundas en zonas tropicales y templadas, trasladándose a menudo a aguas más profundas en invierno. El calamar común se reproduce en primavera y verano y pone entre 100 y 300 huevos. Las especies del género Sepia se alimentan principalmente de crustáceos, peces pequeños o entre sí. Los principales enemigos son los grandes animales acuáticos. La carne es comestible, la bolsa de tinta se puede utilizar para hacer tinta y la cáscara interior se puede alimentar a aves enjauladas para complementar el calcio. Los calamares modernos aparecieron en el Mioceno hace 21 millones de años y sus antepasados ​​fueron los belemnitas.

Comúnmente conocida como sepia, la captura pesquera es abundante, la carne es deliciosa y nutritiva, y es el nombre general de sepia. Vive en océanos cálidos y nada rápidamente. Se alimenta principalmente de crustáceos, pero también de peces y otros moluscos. (Los tipos incluyen calamar gigante, calamar pistola, calamar dorado (comúnmente conocido como calamar), etc.) Los calamares comunes en mi país incluyen el calamar dorado y el calamar sin aguja.

[Editar este párrafo] Estado de clasificación

Mollusca

Cephalopoda

Dibranchia

Decapoda

[Editar este párrafo] Apariencia

El El cuerpo se puede dividir en tres partes: cabeza, pies y tronco. El tronco equivale a la masa visceral, con un manto muscular en el exterior y una coraza calcárea en el interior.

◆Cabeza

El extremo frontal del cuerpo es esférico, con una boca en la parte superior, una membrana bucal alrededor y 5 pares de brazos en la periferia. Hay un par de ojos bien desarrollados a ambos lados de la cabeza con una estructura compleja. Hay un hoyo de forma ovalada detrás y debajo del ojo, llamado hoyo olfatorio, que es el órgano olfatorio, equivalente al detector olfativo de los gasterópodos, y es un quimiorreceptor.

Las patas de los calamares del mar

se han especializado en brazos y embudos. Hay 10 muñecas, dispuestas simétricamente a izquierda y derecha. El primer par está en el centro de la espalda, seguido de 2 a 5 pares ventralmente. El cuarto par de muñecas es particularmente largo, con un extremo agrandado en forma de lengua, llamado tentacular. brazo para cazar presas, puede encogerse en la cápsula de la muñeca. Hay 4 filas de ventosas con asas en el interior de cada muñeca. La maza tentacular solo tiene 10 filas de pequeñas ventosas en el interior de la lengua terminal, que se llama maza tentacular.

La ventosa media de la quinta muñeca del lado izquierdo del macho degenera y se especializa en el brazo reproductivo o brazos hectocotilizados. Puede transportar vainas de esperma al cuerpo femenino y servir como órgano copulador. El macho y la hembra se pueden identificar basándose en la muñeca en forma de tallo.

El infundíbulo se sitúa en la cara ventral de la cabeza, con una base ancha y queda oculto en la cavidad del manto. Existe una depresión cartilaginosa ovalada a ambos lados de su superficie ventral llamada surco adherente. Coincide con la cresta adherente en los lados izquierdo y derecho del lado ventral del manto, como un botón de madre e hija, y se llama aparato adherente, que puede controlar la apertura y cierre del orificio del manto. El extremo frontal del embudo es una tubería de agua simple, que está expuesta fuera del manto. Hay una lengüeta en la tubería de agua para evitar que el agua fluya hacia atrás.

Cuando se abre el obturador, el manto muscular se expande y el agua de mar fluye hacia la cavidad del manto a través del orificio del manto; el obturador se aprieta, cerrando el orificio del manto, el manto se contrae y el agua a presión sale a borbotones. de la tubería de agua del embudo. Esta es la fuerza impulsora detrás del movimiento de los calamares.

◆Tronco

En forma de bolsa, ligeramente aplanado dorsal y ventralmente, situado detrás de la cabeza. La cubierta exterior es un manto muy musculoso, y en su interior se encuentra la masa visceral. Hay aletas a ambos lados del tronco. Las aletas están separadas al final del tronco y desempeñan una función de equilibrio durante la natación. Debido a que hay células pigmentarias debajo del epitelio en el lado dorsal del tronco, la piel puede cambiar el color de la piel.

La orientación del cuerpo del calamar depende de sus condiciones de vida en el agua. El extremo de la cabeza está delante, el extremo del tronco está detrás, el lado con el embudo es el abdomen y el extremo. El lado opuesto es la espalda. Sin embargo, según la comparación entre la estructura de los moluscos y la morfología del calamar, su extremo anterior debe ser ventral, porque los pies son ventrales, el extremo posterior es dorsal, el lado dorsal es anterior y el lado ventral es posterior. es la posición morfológica del calamar, pero para la observación y la narrativa son simples y suelen utilizar la primera posición.

[Editar este párrafo] Estructura y función

◆Pared corporal

Está compuesta por piel superior, músculos, etc., con un endoesqueleto. El epitelio es una sola capa de células, con muchas células cromatóforas debajo, que son planas y tienen membranas celulares elásticas rodeadas por fibras musculares radiales. Debido a la contracción de las fibras musculares, las células pigmentarias se expanden en forma de estrella, las fibras musculares se relajan y las células pigmentarias vuelven a su forma original. Esto puede hacer que la piel cambie de color. También hay un tipo de iridocisto debajo del epitelio que hace que la superficie del cuerpo brille.

◆Endoesqueleto

Está compuesto por capa interna y cartílago. La capa interna se encuentra en el saco de la concha debajo de la piel en el lado dorsal del cuerpo. Está muy desarrollada y tiene una forma oblonga con un extremo frontal redondeado y una protuberancia puntiaguda en el extremo. El caparazón es calcáreo, duro en la cara dorsal y suelto en la cara ventral con muchos huecos. La capa interior no solo puede aumentar la fuerza del cuerpo, sino también reducir la gravedad específica del cuerpo, lo cual es beneficioso para la natación y ayuda a mantener el equilibrio. El cartílago está bien desarrollado y su estructura es similar a la de los vertebrados, excepto que las células tienen ramas más largas. El cartílago principal es el cartílago craneal, que rodea el sistema nervioso central y la cápsula del equilibrio. Tiene orificios por donde pueden extenderse los nervios. También se encuentran cartílagos del cuello, cartílagos de la muñeca, etc.

◆Sistema digestivo

El tubo digestivo del calamar tiene forma de "U". En el extremo frontal de la boca, en el centro de la membrana bucal, hay una cavidad bucal muscular llamada bulbo bucal. En su interior hay un par de mandíbulas en forma de pico de loro, una dorsal y otra ventral, que pueden picar la comida. La base de la bola de la boca es la rádula, que se utiliza para ayudar a tragar los alimentos. En la boca hay glándulas salivales delanteras y traseras. Hay una única glándula salival anterior, con conductos salivales que se abren a ambos lados de la rádula, que pueden secretar moco. Un par de glándulas salivales posteriores, ubicadas en el lado dorsal del extremo frontal del esófago, tienen conductos que conducen a la boca; globo, segregando veneno que puede matar y paralizar a los animales capturados. La boca está conectada al esófago delgado, que a su vez está conectado a la parte porta del estómago. El estómago está situado en la parte superior del saco visceral y tiene forma de saco largo con una pared muscular. El lado izquierdo del estómago es un saco ciego con una pared interior doblada y cilios. El intestino es corto y grueso, se extiende hacia adelante desde el píloro del estómago, ligeramente arqueado y termina en el recto, con el ano abriéndose hacia la cavidad del manto y detrás de la base del embudo. Hay un par de válvulas anales a ambos lados del ano, cuya función se desconoce.

El hígado es un par de glándulas muy grandes y de color amarillo que ocupan la mitad anterior del saco visceral, situado a ambos lados del esófago. La parte delantera es redonda y la trasera puntiaguda. Un par de conductos hepáticos corren hacia atrás a lo largo de ambos lados del intestino, y los dos últimos conductos se encuentran y conducen al ciego del estómago. La glándula ramificada en el conducto hepático es el páncreas. El hígado puede secretar enzimas al estómago para la digestión. Los conductos hepáticos se contraen rítmicamente para absorber los nutrientes del ciego y del estómago, por lo que tienen la función de almacenar nutrientes. La amilasa y la proteasa secretadas por el páncreas también ingresan al estómago.

La comida digerida se absorbe en el saco ciego y el residuo se excreta por el ano. Hay un conducto al final del recto cerca del ano, que está conectado a un pequeño saco en forma de pera, el saco de tinta, ubicado en el extremo posterior de la masa visceral. En realidad, es un ciego rectal muy desarrollado. Las glándulas del saco pueden secretar tinta, que se descarga desde el ano a través del conducto. El agua de mar circundante adquiere el color de la tinta para esconderse de los enemigos.

◆Órganos respiratorios

Un par de branquias pinnadas, ubicadas a ambos lados del extremo frontal de la cavidad del manto. Cada branquia tiene un eje branquial con lóbulos branquiales en ambos lados. Los lóbulos branquiales están compuestos por muchos filamentos branquiales. Las branquias están densamente cubiertas de capilares y el agua fluye a través de ellas para completar el intercambio de gases. Hay glándulas branquiales en el borde dorsal del eje branquial, que son ricas en vasos sanguíneos y pueden estar relacionadas con la nutrición de las branquias.

◆Sistema circulatorio

El sistema circulatorio de la sepia es básicamente un tipo de tubo cerrado y todavía quedan algunos senos sanguíneos. El corazón está compuesto por un ventrículo y dos apéndices auriculares, que se encuentran cerca del extremo posterior del cuerpo y rodean centralmente y ventralmente la cavidad cardíaca. Los ventrículos tienen forma de rombo, asimétricos, con paredes gruesas, y los apéndices auriculares son largos y en forma de saco con paredes delgadas. El ventrículo se extiende hacia adelante hasta una aorta anterior, que se ramifica hacia la cabeza, el manto, el tracto digestivo, etc.; el ventrículo se extiende hacia atrás hasta una aorta posterior, que se ramifica hacia el manto, el tórax, el recto, las gónadas y otros órganos. La sangre fluye hacia la vena principal a través de la red microvascular, y la vena principal se divide en dos ramas para formar la vena renal y ingresa a la vena renal y la vena del manto detrás del cuerpo ingresa a la branquia del corazón en la base de las branquias; (la pared de la branquia del corazón es esponjosa y puede contraerse), ingresa a las branquias a través de la vena branquial entrante, ingresa a los apéndices auriculares izquierdo y derecho a través de la vena branquial saliente y regresa al ventrículo. En la circulación sanguínea, los metabolitos se excretan en los riñones y el oxígeno y el carbono se intercambian en las branquias. Los cefalópodos tienen una presión arterial muy alta, que puede superar a la de los vertebrados.

◆Sistema excretor

Un par de riñones son estructuras en forma de saco, que incluyen una cámara dorsal y dos cámaras abdominales. Las dos cámaras abdominales están ubicadas a ambos lados de la parte posterior del recto y son simétricas de izquierda a derecha. Un par de poros renales que se abren hacia la cavidad del manto a ambos lados del recto. La cavidad pericárdica se extiende hacia la cavidad abdominal con un par de conductos y su abertura es el orificio renal. Los riñones recolectan metabolitos de las cámaras pericárdicas. Hay glándulas venosas esponjosas que rodean las dos venas renales y sus ramas son huecas y se comunican con las venas. Estas glándulas tienen una capa de epitelio glandular con función excretora, que puede absorber metabolitos de la sangre y descargarlos hacia la cápsula renal. La cámara dorsal del riñón se encuentra en el lado dorsal de la cámara abdominal, con un orificio que comunica con la cámara abdominal. Los excrementos de calamar no contienen ácido úrico sino guanina.

◆Sistema nervioso

El sistema nervioso del calamar está bien desarrollado y consta de sistema nervioso central, sistema nervioso periférico y sistema nervioso simpático. La estructura es compleja.

El sistema nervioso central está compuesto por tres pares de ganglios: el ganglio craneal, el ganglio visceral y el ganglio del pie alrededor del esófago, rodeado por una capa cartilaginosa. El lado dorsal del esófago es un par de ganglios craneales, y el lado ventral es un par de ganglios del pie y un par de ganglios viscerales, ambos dispuestos de adelante hacia atrás. También hay un par de ganglios del carpo, situados delante del ganglio del pie y conectados a él. Un par de ganglios bulbares orales se encuentran delante de los nervios craneales. El sistema nervioso periférico está formado por nervios que se extienden desde el sistema nervioso central. El ganglio craneal desprende el nervio óptico, que a su vez desprende el nervio olfatorio, etc.; el ganglio visceral se extiende más allá del nervio del manto y sus ramas exteriores forman un par de ganglios astrales a ambos lados de la base del infundíbulo. y las ramas internas desprenden los nervios cutáneos y los nervios de las aletas. También se divide en nervio infundibular, nervio constrictor de la cabeza, etc.

Los dos nervios simpáticos se ramifican desde el centro detrás del ganglio suboral y viajan hacia atrás a lo largo de ambos lados del esófago hasta el estómago para formar el ganglio gástrico, que es ovalado y está ubicado en la superficie ventral del frente. extremo del estómago. De éste salen el nervio cecal, el nervio gástrico, el nervio entérico, etc.

Los sentidos están bien desarrollados, incluidos los ojos, los sacos del equilibrio, las fosas olfativas, etc. La estructura del ojo es compleja: la capa más externa es la córnea transparente, que no tiene agujeros; la capa intermedia es la esclerótica, con iridiscencia que rodea la pupila, conectada a la esclerótica y al cristalino y a los músculos de agilidad detrás de la pupila; La capa interna es la retina, que está compuesta principalmente por bastones, y la capa externa son células de la retina. La estructura del ojo es similar a la de los vertebrados, pero está formado por invaginación del ectodermo. Un par de sacos de equilibrio se encuentran en el cartílago de la cabeza, entre el ganglio del pie y el ganglio visceral. El saco está lleno de líquido y tiene un otolito. Hay una mácula auditiva (mácula estática) en la parte delantera y trasera del saco. También hay una protuberancia llamada cresta auditiva (crista estática), que es la parte sensorial. La fosa olfatoria se encuentra detrás y debajo del ojo. Es una depresión epitelial con células sensoriales. Los nervios que se ramifican desde los ganglios cerebrales son receptores químicos.

(8) Sistema reproductivo

Las sepias son dioicas y la diferencia de apariencia no es obvia. La reproducción es fertilización in vitro y desarrollo directo.

Las hembras tienen un ovario, que se forma mediante el desarrollo del epitelio de la cavidad corporal y se encuentra en la cavidad reproductiva en el extremo posterior de la masa visceral. Una vez maduros, los huevos caen en la cavidad y son exportados a través de un oviducto grueso, que tiene un extremo delgado. El sistema reproductor femenino se abre inicialmente en la cavidad del manto frente a la base de las branquias. Hay una glándula de Falopio cerca del final de la trompa de Falopio y sus secreciones forman la cáscara del óvulo. En las paredes del saco visceral a ambos lados del recto hay un par de grandes glándulas ponedoras de huevos, que se abren hacia la cavidad del manto. Sus secreciones también forman la cáscara de los huevos y una sustancia elástica que se endurece cuando se expone al agua. Puedes pegar los huevos en racimos de huevos. También hay un par de pequeñas glándulas oviductales accesorias delante de las glándulas oviductales, cuya función se desconoce. Durante la temporada reproductiva, los huevos maduran en lotes y se producen en lotes.

Los machos tienen un testículo, que se encuentra en la cavidad reproductiva en el extremo posterior del cuerpo y se origina en el epitelio de la cavidad corporal. Está compuesto por muchos tubos pequeños. Una vez que los espermatozoides maduran, caen a la cavidad reproductiva desde los tubos pequeños. El conducto deferente es largo y retorcido. Hay vesículas seminales y próstata en el tubo. El extremo se expande hasta convertirse en un saco de espermatóforo. El poro reproductor masculino se abre en la cavidad del manto. Hay muchas vainas de esperma en la espermateca. El espermatozoide llega a la espermateca y se cubre con una vaina elástica para formar la espermateca.

[Editar este párrafo] Reproducción y ontogenia

Cada primavera y verano, los calamares nadan desde aguas profundas hasta aguas poco profundas para poner huevos en la bahía. Según las condiciones cercanas a Qingdao, la temperatura adecuada para el desove es de 15°C a 20°C y el contenido de sal es superior al 30%. Antes del desove, el macho y la hembra se aparean, es decir, el macho envía la vaina de esperma a la cavidad del manto de la hembra con su muñeca en forma de tallo. La vaina de esperma se rompe y libera el esperma en su interior, y los óvulos de esperma se fertilizan en la cavidad del manto. . Poco después del apareamiento, la hembra libera huevos fertilizados, que son redondos, ligeramente puntiagudos en un extremo y de unos 10 mm de largo y diámetro. Están agrupados en racimos con una superficie negra y se adhieren a objetos extraños, comúnmente conocidos como "mar". uvas". Los huevos de calamar contienen una gran cantidad de yema y son huevos de telómeros. Después de una escisión incompleta (escisión del disco), la gástrula se forma mediante el método epiboliano y se desarrolla directamente. Las larvas eclosionadas se parecen a los adultos.

Hay muchos tipos de calamares en mi país. Los que tienen una migración evidente son Sepiella maindroni, que abunda en la costa sur de Zhejiang y la costa de Fujian y el calamar taiwanés (Loligo formosana); que se distribuye en el mar meridional de la zona del Estrecho de Taiwán, el mar frente a Shantou y el golfo de Beibu son lugares de desove.

[Editar este párrafo] Valor comestible

Se puede decir que todo el cuerpo del calamar es un tesoro, es delicioso para comer y tiene buenos efectos medicinales. Lo digno de elogio es que combina la función gourmet de los alimentos con la función médica y sanitaria. Según el concepto tradicional de la medicina tradicional china en mi país, existen dos tipos de tratamiento: medicación y dietoterapia que combinan la función gastronómica y el valor medicinal de los alimentos. No solo está en consonancia con los conceptos médicos tradicionales, sino también. cercano al concepto de alimentación saludable moderna. Hamburguesa de calamares

Hay muchas formas de comer calamares, como ensalada fría, salmonetes desmenuzados salteados, rollitos de salmonete fritos, sopa de salmonete estofada, filetes de calamar, etc. Especialmente la carne de salmonete estofada con musgo de ajo fresco tiene un sabor delicioso. Extraordinariamente delicioso. Sus huevos se asan en forma de cola de pescado y luego los cocinan los chefs, convirtiéndose en un manjar famoso tanto en el país como en el extranjero. Además, las vísceras de la sepia se pueden utilizar para extraer aceite visceral, que es una buena materia prima para la elaboración del cuero. Sus globos oculares se pueden convertir en pegamento para globos oculares, que es un pegamento y agente excelente. La tinta contenida en sus sacos de tinta se puede procesar para uso industrial.

La sepia no sólo tiene un sabor crujiente y refrescante, sino que también tiene un alto contenido en proteínas, un alto valor nutricional y un rico valor medicinal. La sepia es rica en proteínas y su caparazón contiene carbonato de calcio, cutina de concha, mucílago y una pequeña cantidad de cloruro de sodio, fosfato de calcio, sal de magnesio, etc .; la tinta de la sepia contiene un mucopolisacárido, que se ha demostrado que tiene un efecto beneficioso; Cierto efecto inhibidor en ratones.

Personas aplicables

Adecuado para personas con deficiencia de yin, anemia, mujeres con deficiencia de sangre, amenorrea, flujo vaginal y metrorragia; las personas con bazo y estómago débiles deben comer menos; con niveles altos de grasa en sangre y presión arterial alta deben comer menos. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares y hepáticas como colesterolemia y arteriosclerosis deben comer con precaución; las personas con eccema, urticaria, gota, enfermedad renal, diabetes, personas propensas a alergias y otras enfermedades no deben comer; la carne de calamar es afrodisíaca, por lo que las personas enfermas deben evitar comerla de forma adecuada.

Precauciones

La sepia y la berenjena son incompatibles, y comerlas juntas puede provocar fácilmente cólera.

Uso y Dosis

1. Los métodos para comer sepia incluyen estofados, salteados, salteados, guisados, guisados, servidos fríos, hechos en sopa y también pueden ser Se hacen empanadillas rellenas de mújol y carne de mújol;

2. Cortar la sepia en trozos pequeños para obtener mejor sabor;

3. Limpiar la sepia: La sepia contiene mucha. tinta y es difícil de limpiar. Primero puedes quitarle la piel, quitar las cenizas, poner el calamar en un recipiente lleno de agua, sacar los órganos internos del agua y luego sacar los ojos del calamar en el agua para escurrir. Saque la tinta y luego cambie el agua varias veces para lavar el interior y el exterior.

Efectos comestibles

La sepia es de sabor salado y de naturaleza neutra, ingresa en el meridiano del hígado y riñón y tiene las funciones de nutrir la sangre, estimular la menstruación, favorecer la lactancia, tonificar la sangre; bazo, nutre los riñones, nutre el yin, regula la menstruación y alivia el dolor. El efecto del cinturón: se utiliza para tratar la menstruación irregular, el edema, la humedad, las hemorroides, el pie de atleta y otras enfermedades en las mujeres. La carne y el lomo de la sepia (llamado pulpo de mar en la medicina china) se pueden utilizar como medicina. Li Shizhen llamó a la sepia una "medicina que separa la sangre" y una buena medicina para tratar la anemia, la deficiencia de sangre y la amenorrea en las mujeres. A continuación se presentan dos tipos de alimentos medicinales de sepia.

Consejos

Concha de sepia, también conocida como "plato de sepia", el nombre científico es "hueso de sepia", también es un material medicinal de uso común en la medicina tradicional china, llamado "mar pulpo", se utiliza para producir ácido. , comúnmente utilizado en la medicina tradicional china para la hemostasia y la astringencia.

[Editar este párrafo] Calamar interesante

Entre las criaturas marinas, el calamar tiene la velocidad de nado más rápida. Nada muy rápido. A diferencia de los peces comunes que nadan por sus aletas, nadan muy rápido. Rápido, depende de la fuerza de reacción del rocío de agua del tubo del embudo en su vientre para avanzar rápidamente. Su capacidad de rociado es como el lanzamiento de un cohete. Puede hacer que el calamar salte de las profundidades del mar. una altura de 7 a 10 metros. El cuerpo del calamar es como una bala de cañón y puede volar unos 50 metros en el aire. La velocidad de los calamares que nadan en agua de mar suele alcanzar más de 15 metros por segundo, y la velocidad máxima puede alcanzar los 150 kilómetros por hora. El pez vela, conocido como el pez que nada más rápido, tiene una velocidad de sólo 110 kilómetros por hora, por lo que no tiene más remedio que quedarse atrás. De todos los chipirones del mundo, el chipirón es el más pequeño. Su longitud no supera los 1,5 centímetros, aproximadamente el mismo tamaño que un maní, y su peso es de sólo 0,1 gramos. Este calamar ultrapequeño vive en plantas acuáticas en las aguas poco profundas del Mar de Japón. Se parece mucho al calamar común, excepto que tiene una ventosa adicional en su espalda, que se puede unir a las plantas acuáticas. evitar que sea arrastrado por el agua del mar. Suele descansar sobre las plantas acuáticas, pero una vez que encuentra su presa, ataca repentinamente. Después de comer, regresa a las plantas acuáticas para descansar tranquilamente, esperando la siguiente presa. El calamar más grande del mundo es el calamar gigante. Generalmente viven en las profundidades del océano, descansando en las profundidades del mar durante el día y nadando hacia mares poco profundos durante la noche para alimentarse. En el reino de los calamares también hay un calamar luciérnaga muy pequeño. Es una criatura luminosa con tres emisores de luz en su vientre, y algunos tienen uno alrededor de sus ojos. La luz que emite puede iluminar hasta a 30 cm de distancia. Cuando se encuentra con un enemigo natural, emite una luz fuerte, lo que asusta al enemigo natural y lo hace huir presa del pánico.

¿Por qué los calamares pueden pulverizar tinta?

La tinta en la panza del calamar es un arma para protegerse. Normalmente, nada en el mar y se especializa en comer peces pequeños y camarones, pero una vez que un enemigo feroz lo ataca, el calamar inmediatamente rociará un chorro de tinta de su saco de tinta, tiñendo de negro el agua de mar circundante. El enemigo no puede ver. Inmediatamente, y al amparo de esta cortina de humo negro, huyó. Además, la tinta que rocía también contiene toxinas, que pueden usarse para paralizar a los enemigos y que ya no puedan perseguirla.

Sin embargo, un calamar tarda mucho tiempo en acumular tinta en su saco de tinta, por lo que el calamar no liberará tinta fácilmente a menos que se encuentre en una situación muy crítica.

A las sepias les suele gustar nadar en mar abierto. A finales de la primavera, nadan en grupos hasta la costa para poner huevos. Le gusta poner sus huevos sobre algas o astillas de madera, colgando como racimos de uvas. Por lo tanto, los pescadores costeros a menudo atan palos y otras cosas en manojos y los arrojan al mar para atraer a los calamares para que pongan huevos. Cuando los grupos de calamares vienen a poner huevos, luego colocan redes para atraparlos, lo cual es un gran beneficio.

La sepia tiene una carne deliciosa y es un marisco delicioso. La tinta de su saco de tinta se procesa para uso industrial. El saco de tinta también es un material medicinal, por lo que todo el cuerpo de la sepia está lleno de tesoros.

El calamar es uno de los cuatro mariscos de mi país (corvina amarilla grande, corvina amarilla pequeña, cola de pelo, sepia). No sólo puede nadar rápidamente en el mar como un pez, sino que también tiene un conjunto de habilidades únicas para lanzar una "cortina de humo". Hay un saco de tinta en el cuerpo del calamar, que contiene glándulas de tinta que pueden secretar tinta natural. Cuando se encuentra con peligro o peligro, el saco de tinta se contrae y dispara tinta. De repente, "humo" se eleva en el agua del mar. Se vuelve completamente negro. Aprovecho la oportunidad para escapar. También puede utilizar las toxinas de la tinta para anestesiar animales pequeños, por eso también se le llama sepia. De hecho, los calamares no son peces, sino descendientes de moluscos.

De entre los moluscos, los calamares son los más potentes. Su cuerpo es como una bolsa de goma con sus órganos internos envueltos dentro de la bolsa. Hay aletas carnosas a ambos lados del cuerpo, que se utilizan para nadar y mantener el equilibrio. La cabeza es corta y tiene ojos bien desarrollados a ambos lados. Hay una boca larga en la parte superior de la cabeza y mandíbulas córneas en la boca que pueden morder la comida. Las patas de los calamares se encuentran en la parte superior de la cabeza, por eso también se les llama cefalópodos. 8 de las 10 patas en la parte superior de la cabeza son más cortas y tienen ventosas densas en el interior, que se llaman muñecas; hay dos patas más largas y que se mueven libremente, llamadas tentáculos, que solo tienen ventosas en el interior del extremo frontal. Las muñecas y los tentáculos son las armas depredadoras y de combate del calamar. Las muñecas del calamar no solo matarán las vidas débiles, sino que incluso al gigante del mar, la ballena, le resultará difícil lidiar con el calamar gigante con un. longitud del cuerpo de más de diez metros.

También hay un embudo en la superficie ventral de la cabeza del calamar, que no sólo es la salida para la reproducción, la excreción y la tinta, sino también un importante órgano de movimiento del calamar. Cuando el cuerpo del calamar se contrae, el agua en el cuerpo en forma de bolsillo puede ser expulsada rápidamente por la boca del embudo. El calamar utiliza la fuerza de reacción del agua para avanzar rápidamente, como una ballesta que sale volando de la cuerda. Dado que el embudo suele apuntar hacia adelante, el calamar suele moverse hacia atrás.

La estructura especial del cuerpo del calamar le confiere la capacidad de nadar rápidamente. Para adaptarse a este método de natación, durante el proceso de evolución a largo plazo, el caparazón del calamar se degeneró gradualmente y quedó completamente enterrado en la piel, y su función pasó de protección a soporte. El caparazón del calamar también se llama "pulpo de mar" y puede usarse como medicina. Los calamares viven en aguas profundas del océano. Durante la temporada de reproducción de primavera de cada año, nadan desde aguas profundas hasta aguas costeras poco profundas para poner huevos. Después del desove, los calamares mueren en grandes cantidades en alta mar.

Calamar gigante de aguas profundas

En 1873, el calamar gigante fue descubierto por primera vez en la bahía "Portugal" cerca de Terranova. En ese momento, un pequeño barco fue atacado repentinamente por este grande. Afortunadamente, el dueño del barco lo encontró. Logré escapar cortándole con un hacha uno de sus tentáculos, que medía 5 metros de largo y unos 0,3 metros de diámetro. Desde entonces, la gente ha comenzado a rastrear al "Rey Calamar", pero lo molesto es que rara vez aparece en mares poco profundos. Cuando sale a la superficie, está muerto o moribundo, y muere antes de que se puedan realizar las investigaciones. Hasta ahora, sólo hay más de 250 muestras disponibles para investigación en el mundo, y estas muestras están incompletas o gravemente dañadas. Dónde vive exactamente, cómo vive, cómo se alimenta y se reproduce, aún existen lagunas en la literatura científica.

Al diseccionar el cadáver del calamar gigante de 10 metros de largo, los científicos también especularon sobre la razón por la que permanece escondido bajo el mar durante muchos años. Los grandes ojos del calamar gigante, que tienen 25 centímetros de diámetro, se han adaptado al ambiente oscuro de las profundidades del mar, por lo que cuando salga a la superficie, quedará cegado por la fuerte luz y se volverá vulnerable. Este está destinado a llevar una vida "turbia".

Los científicos dijeron: "La característica más importante del calamar gigante es su par de tentáculos extremadamente largos. La longitud de este par de tentáculos puede alcanzar dos tercios de la longitud total de su cuerpo". Había especulado que el calamar gigante era un animal de movimiento lento. Pero después de verlo con mis propios ojos, descubrí que es mucho más activo de lo que originalmente imaginaba y es un depredador activo y feroz. Los científicos dicen que la pérdida de una sección de tentáculos no pondrá en peligro la vida de un calamar gigante. El calamar real vive en las aguas profundas de los océanos Pacífico y Atlántico. Mide unos 20 metros de largo y pesa entre 2 y 3 toneladas. Es el invertebrado más grande del mundo. Tiene un temperamento extremadamente feroz, se alimenta de peces e invertebrados y puede luchar contra ballenas gigantes. A menudo hay informes de batallas entre calamares gigantes y cachalotes en el extranjero. Según los registros, una vez la gente vio a un calamar gigante usando sus gruesos cuernos y ventosas para envolver firmemente a un cachalote, y el cachalote usó toda su fuerza para morder la cola del calamar gigante.

Las dos bestias marinas gigantes rodaron violentamente, provocando que olas turbias se elevaran hacia el cielo. Luego, ambas se hundieron hasta el fondo del agua, donde terminaron. En la mayoría de los casos, el cachalote gana este tipo de peleas, pero también hay casos en los que el calamar gigante aprieta las fosas nasales de la ballena con sus tentáculos, provocando que la ballena muera asfixiada.

Desde este punto de vista, los monstruos marinos encontrados por la gente en 1861 y 1878 citados anteriormente pueden ser definitivamente el calamar gigante. ¿Qué tamaño tiene el calamar real más grande? Esta pregunta es difícil de responder. Una vez se midió un calamar real con una longitud de 17,07 metros y el diámetro de las ventosas en sus manos astadas era de 9,5 centímetros. Sin embargo, en cachalotes capturados se han encontrado cicatrices de ventosas con un diámetro de más de 40 centímetros.

Se especula que el calamar gigante que luchó con esta ballena pudo medir más de 60 metros de largo. Si realmente existe un calamar real tan grande, no sería muy diferente del legendario monstruo marino noruego. Sin embargo, es posible que el cachalote haya dejado una cicatriz de ventosa tan grande cuando era joven, y luego creció a medida que el cachalote crecía, por lo que no es seguro que exista un calamar tan grande.

¿Por qué la "bomba de tinta" del calamar puede protegerse?

En el vasto océano, tiburones feroces persiguen al calamar, y el calamar rocía tranquilamente tinta de su saco de tinta cuando llega. Afuera, parecía una niebla negra suspendida en el agua. El tiburón estaba rodeado por la tinta difundida, pero el calamar ya había huido.

Inspirándose en los calamares, en las estaciones terrestres humanas, ambos combatientes suelen utilizar botes de humo y granadas de humo para emitir un humo espeso que cubre el avance de la infantería y los tanques. A veces, también se lanzan cortinas de humo en la dirección del ataque del enemigo, de modo que nuestro propio bando pueda moverse suavemente bajo la protección de la cortina de humo. Durante una batalla naval, incluso se utilizaron cortinas de humo para ocultar un buque de guerra de decenas de miles de toneladas.

Hoy en día, las cortinas de humo que se crean no son sólo el humo espeso que se desprende de la combustión química. Para lograr el efecto de los detectores antirradar y antiinfrarrojos, también se han creado cortinas de humo con funciones especiales. que la otra parte no pueda determinar cuál es el verdadero objetivo.

La gente utiliza cortinas de humo en muchas otras situaciones. Si se formulan varias sustancias maravillosas en pigmentos especiales y estos pigmentos se agregan al dispositivo de liberación de humo, se pueden emitir cortinas de humo de varios colores. Esta colorida cortina de humo se puede utilizar como fuegos artificiales en películas o en el escenario para hacer la escena más colorida.