¿Son venenosos los huevos revueltos con patatas?

Los huevos son ricos en proteínas, lecitina y oligoelementos, y son ricos en nutrientes. Al mismo tiempo, las patatas contienen más almidón y son ricas en potasio, vitamina C y vitamina B, por lo que los huevos revueltos con patatas son inofensivos para el cuerpo humano.

Pasos de la práctica:

1. Preparación del material: 1 patata, 2 huevos, 2 cebollas, 1 cucharada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal

2; . Pele las patatas y póngalas en agua limpia para quitar el almidón de la superficie;

3. Revuelva los huevos en el recipiente con el huevo líquido y pique las cebollas al mismo tiempo;

4. Cortar las patatas en cubos. Ponerlas en una olla con agua hirviendo y cocinar hasta que estén cocidas, sacarlas y verterlas en agua fría.

5. mezclar bien y marinar para su uso posterior;

6. Ponlo en la olla. Cuando el aceite esté 50% caliente, baja el fuego, vierte lentamente el líquido del huevo en la bandeja de aceite y mantenlo en el sentido de las agujas del reloj. una espátula;

7. Después de que los huevos estén fritos, agregue las papas cortadas en cubitos y la cebolla picada;

8. Vierta el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.