Cómo hacer salsa de pescado

Los más sencillos son los más deliciosos. Con una buena salsa de soja, un poco de wasabi y unas gotas de zumo de limón fresco, se puede combinar bien con el sashimi y quedar sumamente delicioso.

La salsa de soja preferida es la salsa de soja japonesa sashimi, que se consigue en los supermercados. Una botella cuesta entre 40 y 50 yuanes.

La segunda son las marcas nacionales de salsa de soja de mariscos, salsa de soja de sabor fresco y salsa de soja cruda. Algunas salsas de soja son muy saladas, por lo que hay que comprar salsa de soja de sabor ligero.

También puedes utilizar salsa de soja normal y corriente en casa, añadir un poco de agua fría para diluir el sabor a sal y añadir un poco de azúcar y esencia de pollo.

En definitiva, comer espinas crudas y salsa de soja es muy importante y hay que prestarle atención.

El jugo de limón puede esterilizar y desodorizar. Lo más importante es que la ligera fragancia de limón puede aliviar el aburrimiento de los alimentos crudos.

Existen varias salsas para comer sashimi: salsa de soja, salsa de mostaza, jengibre picado, vinagre blanco, salsa de mostaza, jengibre picado, vinagre blanco, azúcar blanco y salsa de mostaza.