¿Existe alguna forma de hacer tartas de huevo en casa?

De hecho, no apoyo hacer tartas de huevo en casa, porque este tipo de cosas pueden ser simples o complicadas de hacer. Principalmente la corteza de la tarta de huevo es demasiado problemática. Detenga el fuego cuando esté frío pero caliente ~ ~ o ()) o Bueno, la razón principal es que la mantequilla se derrite fácilmente, por lo que los espacios en blanco se pueden vender en los supermercados, que deberían venderse en los grandes supermercados, como Wal-Mart. (Mételo en el congelador cuando lo compres)

En cuanto al centro de la tarta de huevo: primero vierte la leche fresca en una olla pequeña, agrega un poco de azúcar, enciende el fuego lento, revuelve el azúcar. suavemente, luego déjelo enfriar, separe la yema y la clara y póngalas en otra. En una olla pequeña, rompa las yemas (recuerde romperlas, no las deseche), viértalas en la leche fresca. , y mezclar bien. (Sabe mejor con un poco de nata fresca).

Saca los embriones de tarta de huevo del frigorífico, colócalos uno a uno y viértelos en el jugo batido. No tiene demasiado jugo, sólo 78 puntos. Luego colocar en el horno por unos minutos. Cabe señalar que la temperatura del fuego del horno no puede ser demasiado baja, de lo contrario la tarta de huevo quedará fea.