Compré muchos nísperos en el supermercado. ¿Cómo hacer pasta de níspero con ellos?
Al comprar nísperos para hacer pasta de níspero, debes elegir nísperos pequeños. La mayoría de los nísperos pequeños locales son naturalmente maduros y la mayoría de ellos no se tratan con pesticidas. En cuanto al níspero grande, en aras de los beneficios económicos, los fruticultores utilizan pesticidas para prevenir insectos y acelerar la maduración, de modo que puedan venderse en el mercado temprano y a buen precio. Después de enfriar, encontrarás que la pasta de níspero está pegajosa y dulce. Agrega azúcar según tu gusto. A cada libra de níspero se le debe agregar al menos media libra de azúcar de roca. Si te gustan los dulces, puedes agregar más azúcar. Después de enfriar, seque el interior del frasco de vidrio limpio, luego coloque la pasta de níspero en el frasco. Puede agregar un anillo de sellado para cubrir el frasco y guardarlo en el refrigerador.
No podía esperar para tomar un plato de 'agridulce', estaba realmente bueno. Si quieres tomarlo como postre, puedes guardarlo en el frigorífico. El siguiente se deja por más tiempo. Las variedades de carne roja tienen pulpa de color rojo anaranjado o amarillo anaranjado, generalmente tienen un gran potencial de crecimiento, son fáciles de cultivar, tienen altos rendimientos, tienen frutos grandes con pulpa gruesa, piel dura y son resistentes al almacenamiento y transporte; la pulpa es apretada; y espeso, y tiene un sabor fuerte. Las principales variedades incluyen Dahongpao y Jiajiao de Yuhang, Zhejiang, Luoyang Qing de Huangyan, Jiefang Zhong de Putian, Fujian y Dawuxing de Chengdu, Sichuan.
Las variedades de nísperos de Suzhou Xishan son principalmente nísperos verdes y nísperos de arena blanca. Los agricultores frutícolas han injertado las variedades anteriores de nísperos de arena roja, clara de huevo y otras en nísperos verdes. El níspero verde es el rey de los nísperos en Xishan. Esta fruta es de gran tamaño, rica en humedad, dulce, con un alto contenido de azúcar y tiene una pulpa espesa. Tiene efectos extremadamente beneficiosos para el cuerpo humano. a principios de verano para todas las edades. Los nísperos Dongting son los mejores del mundo. En términos de sabor y tiempo de almacenamiento, los nísperos verdes son definitivamente el rey de los nísperos Dongting. Níspero Baisha: La pulpa del níspero Baisha es de color blanco, blanco lechoso o amarillo claro. La fruta tiene piel fina, pulpa fina, sabor dulce, buena calidad y es apta para el consumo fresco.
Primero lave los nísperos seleccionados, agregue agua, el agua apenas cubre los nísperos, y luego cocine los nísperos a fuego alto hasta que se ablanden. Revuelva mientras hierve a fuego lento, puede retirar. Retirar un poco los posos y hervir más. Una vez que el níspero se ablande, se puede agregar azúcar de roca o un poco de almeja de Sichuan en polvo y hervir hasta que espese y se convierta en pasta de níspero.