Cómo hacer unas ricas gachas de mijo y calabaza durante el confinamiento
Ingredientes: 300 gramos de calabaza, 80 gramos de mijo, 650 gramos de agua. Método: 1. Coloque el mijo en un recipiente, agregue medio recipiente con agua, revuélvalo varias veces en círculos con los dedos, un poco de tierra flotará en el agua y vierta el agua. 2. Pelar y quitar las semillas de la calabaza vieja y cortarla en trozos pequeños. 3. Pon el mijo lavado en la arrocera, vierte 650 gramos de agua y pon la calabaza cortada en la olla. 4. Encienda el botón de cocción de gachas y cocine durante aproximadamente 1 hora. 5. Después de que la papilla esté cocida, use una cuchara para revolver en círculos en la olla para romper la calabaza y mezclarla uniformemente con la papilla.
La constitución de la madre es relativamente débil y la papilla de mijo y calabaza es fácil de digerir, por lo que es mejor para la madre simplemente hacer que el sabor sea más ligero. Ya sea mijo o calabaza, las multivitaminas que contiene también pueden ayudar al cuerpo de la madre a recuperarse después del parto y ayudar a que la leche regrese a tiempo.
Sin embargo, si el cuerpo materno tiene inflamación o heridas, lo mejor es no comerlas, porque la calabaza en sí es una sustancia peluda, y comer demasiado no favorece la mejora de las heridas. En este momento te recomendaremos comer gachas de mijo, que favorecerán más la mejora física.
Además, las mujeres embarazadas deben prestar más atención a la combinación de alimentos y evitar comer un solo tipo de alimento, lo que no sólo es perjudicial para su propia recuperación, sino que también es más probable que provoque un desequilibrio nutricional.