¿Cómo se ven las semillas de chía después de remojarlas en agua?
Las semillas de chía tienen un aspecto bastante diferente después de remojarlas. Son completamente diferentes a antes de remojarlas. Originalmente, las semillas de chía tienen forma ovalada, con una superficie lisa, venas y líneas jaspeadas y absorben agua. Después de hincharse, se formará una sustancia transparente similar a un coloide en la superficie de la cáscara exterior de la semilla de chía para envolver las semillas de chía y distribuirlas en estado suspendido en el agua, pareciendo un huevo de rana.
Las semillas de kiwi no sólo se pueden remojar en agua, sino también en jugo, yogur o leche. Se pueden cocinar con avena o gachas, o directamente mezclarlas en macedonia de frutas, por lo que las semillas de kiwi existen de muchas formas. Cómelo y podrás elegir según tu preferencia. Por supuesto, las semillas de chía también se pueden comer crudas, pero si tu función gastrointestinal no es muy buena, es mejor remojarlas en agua para que sean más fáciles de digerir.
Las mujeres deben tener cuidado de no comer en exceso semillas de chía, ya que de lo contrario les provocarán indigestión, hinchazón, diarrea y otros problemas.