Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la función de la lecitina de soja?

¿Cuál es la función de la lecitina de soja?

La lecitina de soja puede prevenir las siguientes enfermedades:

Aterosclerosis: (hipertensión, infarto de miocardio, hemorragia cerebral) Generalmente la arteriosclerosis comienza en la mediana edad, pero con la gran ingesta de carne y grasa, la arteriosclerosis El inicio de la esclerosis tiende a ser más joven, con más hombres que mujeres. Los pacientes con arteriosclerosis suelen sufrir hiperlipidemia con un alto contenido de colesterol y, en consecuencia, la prevalencia de hipertensión, enfermedades coronarias, infarto de miocardio y hemorragia cerebral es mayor. Los experimentos han demostrado que el consumo de lecitina puede reducir significativamente los niveles altos de grasa en sangre y el colesterol alto, previniendo así la arteriosclerosis.

Enfermedades hepáticas: (cirrosis, hepatitis, hígado graso) Con el creciente número de enfermedades en la civilización moderna, el alcohol y el colesterol alto se han convertido en dos factores importantes para el hígado graso y la cirrosis. La lecitina puede proteger completamente las células del hígado, promover la activación y regeneración de las células del hígado y mejorar la función hepática.

Enfermedad de Alzheimer: La reducción de los neurotransmisores (acetilcolina) en el cerebro es la principal causa de la enfermedad de Alzheimer, y la "colina" es el componente básico de la lecitina. Un suministro adecuado de lecitina garantizará que haya suficiente colina en el cuerpo para sintetizar "acetilcolina", proporcionando así al cerebro suficientes sustancias de transmisión de información y previniendo eficazmente la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

Recordatorio: preste atención a dos puntos al elegir: ¿1? Mire la marca y elija una marca grande, con buena calidad y buenos resultados 2. Mire la plataforma para ver si las calificaciones están completas, si existe un mecanismo de trazabilidad, si está de acuerdo con los consumidores y si el servicio posventa; El servicio está garantizado.