Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es lo mismo canela que canela?

¿Es lo mismo canela que canela?

Canela y canela no son lo mismo.

Canela, árbol, corteza de color marrón grisáceo, ramas jóvenes ligeramente cuadrangulares, densamente cubiertas de pelos de color marrón amarillento, hojas alternas o casi opuestas, coriáceas gruesas, oblongas a casi lanceoladas, de 8 cm a 16 cm de largo. , ancho de 4 cm a 5,5 cm.

La canela, una madera fragante de hoja perenne, puede alcanzar una altura de 12 m ~ 20 m, con una corteza lisa de color gris. Las ramitas anuales son delgadas, densamente cubiertas de pubescencia rastrera amarilla y las hojas son coriáceas. Las ramas jóvenes son casi opuestas, las ramas viejas son alternas, de ovaladas a lanceoladas, de 4 cm a 13 cm de largo y de 1,5 cm a 6 cm de ancho.