¿Qué es exactamente el papel transparente que hay dentro del caramelo White Rabbit?
El papel transparente no tiene sabor, pero se deshace en la boca. Cuando éramos pequeños, nuestros padres nos decían que se llamaba "papel de caramelo" y que en aquella época lo comían muchos niños. Come el papel transparente junto con la leche. Se come junto con los dulces, entonces, ¿qué es exactamente este papel transparente? ¿Se puede comer?
Este papel se llama papel de arroz glutinoso, pero no está hecho de arroz glutinoso. Los ingredientes principales también son muy sencillos, sólo alumbre y almidón. Este papel puede evitar que el caramelo se pegue al papel de regalo después de derretirse. Todos sabemos que en el caluroso verano, el azúcar se derretirá y el caramelo se volverá suave y pegajoso. Sin esta capa de papel de arroz glutinoso, el caramelo. se derriten y se adhieren al papel de regalo, afectando la apariencia y posiblemente no se vendan.
Además, el papel de arroz pegajoso también puede proteger el caramelo de la interferencia de bacterias externas. Todos sabemos que esta capa de papel simplemente se envuelve alrededor del caramelo, por lo que no puede aislar absolutamente las bacterias del exterior. mundo. El papel de arroz glutinoso también es muy absorbente. Cuando el caramelo se almacena en el almacén, incluso si el ambiente del almacén es húmedo, el caramelo no se humedecerá. Por eso solo hay una capa de papel de arroz glutinoso sobre el caramelo.
De hecho, el papel de arroz glutinoso también es muy común, por ejemplo, se puede encontrar en algunos pasteles, alimentos cocinados, postres e incluso se utiliza para envolver pastillas. A algunas personas les gusta comer esta capa de arroz glutinoso. Papel de arroz, y a algunas personas no les gusta esta capa de papel de arroz glutinoso, de hecho, puedes comerlo o no. Esta cosa no tiene nutrientes, pero no hay ningún daño que haya visto. de papel de arroz glutinoso. Cada vez que compro caramelos confitados, la gente me pregunta si debo comerlos directamente o empacarlos. Si está empaquetado, el comerciante envolverá los caramelos confitados con una capa de papel de arroz glutinoso y los meterá en una bolsa de papel, para que no se pierdan. Los caramelos confitados no se pegarán a la bolsa.