El verano ya está aquí, ¿cuál es mejor, las navajas o las conchas de flores?

Para los niños codiciosos y pobres del interior como nosotros, el deseo de comer mariscos siempre será inimaginable para los niños de las ciudades costeras. El marisco es realmente demasiado caro aquí. Las vieiras y ostras que se pueden comprar al precio del repollo en la playa suelen costar más de diez o veinte yuanes por malicioso. La clave es que pocas personas las venden. Sin embargo, no puedes comer mariscos grandes, pero al menos puedes comer algunos mariscos pequeños para satisfacer tu hambre. Las navajas y los berberechos son las mejores opciones. Pero el gusto de cada uno es diferente. En cuanto a mi gusto personal, sigo prefiriendo las almejas.

¡Uno de los principales motivos para elegir las almejas es que son las más baratas! Una libra de almejas vendida en el mercado cuesta 5 yuanes y una libra de almejas cuesta 15 yuanes. Por el mismo precio que pagas por una libra de almejas, puedes comprar 3 libras de almejas. Aunque hay mucha carne de almejas, una libra de almejas no es suficiente para llenar los dientes, pero 3 libras de almejas se pueden comer muy felizmente.

Aunque las almejas no tienen mucha carne, saben muy bien. Mi comida favorita son las almejas fritas, los pimientos chillones y los ajos chillones, fritos con vino, azúcar y salsa de soja, mientras bebo una cerveza pequeña. También puedes hacer fideos cubiertos de flores con papel de aluminio, que es uno de los snacks que debes comer cada vez que vas al mercado nocturno. Los fideos longkou se esparcen debajo, con champiñones enoki encima y están llenos de mijo, pimienta y ajo. Los fideos asados ​​y los champiñones enoki han absorbido la sopa de almejas y están deliciosos.

Además, existen formas más ligeras de comer almejas, como huevos de almeja al vapor, sopa de tofu de almejas o sopa de melón de invierno con almejas. Hay dos tipos de almejas que se venden en el mercado, una sin arena y otra con arena. No recomiendo comprarlo porque accidentalmente sabe crujiente, así que asegúrese de saludarlo antes de comprarlo.

Por supuesto, las navajas también saben deliciosas. También puedes saltear o cocer al vapor fideos Longkou con ajo, pero por alguna razón, me duele un poco la muela cada vez que compro navajas. Sin embargo, la carne de las navajas tiene un sabor más delicioso. Cuando llega la temporada, puedes comprar una navaja particularmente gorda y comer un bocado de carne, que no es tan buena como una navaja.