Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo saber si el colinabo está cocido o no?

¿Cómo saber si el colinabo está cocido o no?

1. El colinabo se suele cocinar cuando cambia de color o se hierve.

2. Si hay demasiadas verduras y cuesta cocinarlas, cocínalas un rato más.

3. Puedes pincharlo suavemente con la punta de la espátula. Si se puede pinchar fácilmente, significa que está cocido.

4. Añade el colinabo a la sopa y deja que hierva.

5. Si vas a freír, simplemente enciende el fuego alto y fríe durante un minuto.