Cómo hacer pollo frito estilo Orleans
Características:
Salsa rica, crujiente y ligeramente picante.
Ingredientes:
500 gramos de alitas de pollo (unas 10 piezas).
Accesorios:
100 gramos de fideos.
Condimentos:
Sal, glutamato monosódico, pollo en polvo, mantequilla de maní, pasta de sésamo, 0,5 g de ajo en polvo, 5 g de jugo de ajo, 10 g de Maggi, 2 g de rocío fresco picante, 30 gramos de Ji fideos de arroz y polvo frito casero con cinco especias.
Cómo hacer fideos fritos caseros:
Mezcla 2000 gramos de harina, 200 gramos de fécula, 200 gramos de maicena, 25 gramos de levadura en polvo, 280 gramos de levadura en polvo y 280 gramos de fideos fritos. Método de producción: